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INSTRUCTIONS POUR LA DÉCONGÉLATION
L
, contenus dans des sachets
ES ALIMENTS CONGELÉS
en plastique, du fi lm plastique ou des emballages
en carton, pourront être placés directement dans
le four, pourvu que l'emballage n'ait aucune par-
tie en métal (par exemple, des fermetures mé-
talliques).
L
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION
de l'emballage. Les paquets plats se décon-
gèlent plus rapidement qu'un gros bloc.
S
dès qu'ils commen-
ÉPAREZ LES MORCEAUX
cent à se décongeler. Les tranches indivi-
duelles se décongèlent plus facilement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES ALIMENTS
petits morceaux de feuille d'aluminium, quand
elles commencent à roussir (par exemple, les
ailes et les cuisses de poulets).
TYPE
QUANTITÉ
D'ALIMENTS
R
800 - 1000
ÔTI
V
500
IANDE HACHÉE
C
,
ÔTELETTES
500
BIFTECKS
P
(entier)
1200
OULET
F
ILETS OU
de
500
MORCEAUX
poulet
P
(entier)
600
OISSON
P
(darnes
OISSON
400
ou filets)
P
(
)
500
AIN
MICHE
P
4
ETITS PAINS
MORCEAUX
(150 -200
LONGS OU RONDS
F
200
RUITS ET BAIES
34
dépend de la forme
dans des
NIVEAU DE
DURÉE
PUISSANCE
20 - 22
G
8 - 10
G
7 - 9
G
25
G
7 - 9
G
D
ÉCONGÉLATION
(160 W)
8 - 10
G
6 - 7
G
4 - 6
G
1 ½ - 2
)
G
2 - 3
G
R
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX
processus de décongélation.
L
,
ES ALIMENTS BOUILLIS
LES RAGOÛTS ET LES SAUCES DE VIAN
se décongèlent mieux s'ils sont remués durant
DE
la décongélation.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ
de ne pas décongeler complètement les
aliments et de laisser se terminer le pro-
cessus durant le temps de repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA DÉCON
améliorent toujours le résultat, per-
GÉLATION
mettant à la température d'être répartie uni-
formément dans les aliments.
TEMPS DE
REPOS
R
ETOURNER
10 - 15
MIN
MIN
processus de décongélation.
R
ETOURNER
5
processus de décongélation.
MIN
MIN
Séparer les morceaux congelés.
R
ETOURNER
5 - 10
MIN
MIN
processus de décongélation.
R
ETOURNER
10 - 15
MIN
MIN
processus de décongélation.
R
ETOURNER
processus de décongélation.
5 - 10
Envelopper les ailes et les
MIN
MIN
cuisses dans de l'aluminium
pour les empêcher de brûler.
R
ETOURNER
processus de décongélation et
5 - 10
envelopper la queue dans de
MIN
MIN
l'aluminium pour l'empêcher
de brûler.
R
ETOURNER
5
processus de décongélation.
MIN
MIN
Séparer les morceaux congelés.
R
ETOURNER
5
MIN
MIN
processus de décongélation.
2 - 3
P
MIN
MIN
LACER
S
ÉPARER
2 - 3
MIN
MIN
décongélation.
FR
vers la moitié du
, il est conseillé
CONSEILS
à la moitié du
à la moitié du
à la moitié du
à la moitié du
/
à la moitié du
SÉPARER
à la moitié du
à la moitié du
à la moitié du
en rond.
pendant la
-
-
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