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10.4 Informations pour les laboratoires d'essais
Tests conformes aux normes : EN 60350-1, IEC 60350-1.
Cuisson sur un seul niveau
Génoise allégée
Génoise allégée
1)
Tarte aux pommes
1)
Tarte aux pommes
Sablé
Sablé
Petits gâteaux, 20 par plateau
2)
Petits gâteaux, 20 par plateau
2)
3)
Pain grillé
1)
2 pains moulées placés en diagonale (Ø 20 cm). Le droit doit être positionné plus à l'avant que le gauche.
2)
Préchauffez l'appareil vide.
3)
Préchauffez l'appareil vide pour 5 min.
Cuisson sur plusieurs niveaux
Sablé
Petits gâteaux, 20 par pla‐
1)
teau
Génoise allégée
Tarte aux pommes
1)
Préchauffez l'appareil vide.
10.5 Informations pour les laboratoires d'essais
Tests pour la fonction : Vapeur intense
Tests conformes aux normes EN 60350-1. IEC 60350-1.
Réglez la température sur 100 °C.
Chaleur tournante
Grille métallique
Chauffage Haut/
Grille métallique
Bas
Chaleur tournante
Grille métallique
Chauffage Haut/
Grille métallique
Bas
Chaleur tournante
Plateau de cuis‐
Chauffage Haut/
Plateau de cuis‐
Bas
Chaleur tournante
Plateau de cuis‐
Chauffage Haut/
Plateau de cuis‐
Bas
Gril
Grille métallique
Chaleur tournante
Plateau de cuis‐
Chaleur tournante
Plateau de cuis‐
Chaleur tournante
Grille métallique
Chaleur tournante
Grille métallique
160
160
160
180
140
son
140
son
150
son
170
son
max.
140
son
150
son
160
160
45 - 60
2
45 - 60
2
55 - 65
2
55 - 65
1
25 - 35
2
25 - 35
2
20 - 30
3
20 - 30
3
1 - 2
5
25 - 45
2 et 4
25 - 35
2 et 4
45 - 55
2 et 4
55 - 65
2 et 4
FRANÇAIS
43
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