Publicité
Symbolen gebruikt in de tabellen:
Soort voedsel
Verwarmingsfunctie
Temperatuur
Accessoire
Reservoir (Gastronorm)
Gewicht (kg)
Inzetniveau
Kooktijd (min)
10.2 Warmelucht (vochtig) –
aanbevolen accessoires
Gebruik donkere en niet-reflecterende bakjes
en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Zoete broodjes, 16
bakplaat of lekschaal
stuks
Biscuitrol
bakplaat of lekschaal
Hele vis, 0,2 kg
bakplaat of lekschaal
Koekjes, 16 stuks
bakplaat of lekschaal
Bitterkoekjes, 24
bakplaat of lekschaal
stuks
Muffins, 12 stuks
bakplaat of lekschaal
Hartig gebak, 20
bakplaat of lekschaal
stuks
Zandkoekjes, 20
bakplaat of lekschaal
stuks
Taartjes, 8 stuks
bakplaat of lekschaal
10.4 Informatie voor testinstituten
Testen in overeenstemming met: EN 60350-1, IEC 60350-1.
18
NEDERLANDS
• Pizzapan - donker, niet-reflecterend,
diameter 28cm
• Bakschaal - donker, niet-reflecterend,
diameter 26cm
• Ramekins - keramiek, diameter 8cm,
hoogte 5 cm
• Flanbasistin - donker, niet-reflecterend,
diameter 28cm
10.3 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
180
180
180
180
160
180
180
140
180
2
25 - 35
2
15 - 25
3
15 - 25
2
20 - 30
2
25 - 35
2
20 - 30
2
20 - 30
2
15 - 25
2
15 - 25
Publicité
