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LINEE GUIDA PER LA CURA E L'USO SICURO
SPEGNIMENTO
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Per spegnere il forno: smettere di aggiungere combustibile; chiudere tutte le prese d'aria e il
coperchio per lasciare che il fuoco si spenga in modo naturale.
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del forno Kamado.
MANUTENZIONE
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Stringere le fasce e oliare la cerniera 2 volte all'anno o più, se necessario.
INFORMAZIONI SULL'ACCENSIONE, SULL'USO E SULLA MANUTENZIONE
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Assicurarsi che sopra e intorno al forno Kamado vi sia uno spazio di almeno 2 metri libero da
oggetti.
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Per accendere il forno, arrotolare un giornale con alcuni cubetti accendifuoco sulla piastra
della carbonella, nella base del forno Kamado. Successivamente, mettere 1 o 2 manciate di
carbonella sul giornale.
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Aprire la presa d'aria inferiore e accendere il giornale con un accendino a punta lunga o con
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Qui di seguito sono riportate le istruzioni per la cottura a seconda della temperatura e della
durata.
RIFORNIMENTO
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carbonella. Basta aggiungere un po' di carbonella e continuare.
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