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GUIDE DE TEMPÉRATURE DE CUISSON
Poitrine de bœuf
Poulet entier
Rôtis
Poisson
Filet de porc
Morceaux de poulet 30-45 min
Poulet entier
Gigot d'agneau
Dinde
Jambon
Steak
3x)
Steaks hachés
Saucisses
5.(1x)
3x)
5.(1x)
Fermée
1x)
3x)
5.(1x)
2022-01-12 OCG BluMill Kamado BBQ ManualV01.indd 20
6.(1x)
3-4 heures
3-5 heures
9 heures +
15-20 min
15-30 min
1-1,5 uur
3-4 heure
2-4 heure
2-5 heure
5-8 min
6-10 min
5.(1x)
6-10 min
6-10 min
5.(1x)
Ouverte
6.(1x)
5.(1x)
Fente supérieure
Fente supérieure
Fente supérieure
A.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
Fente inférieure
Fente inférieure
Fente inférieure
12-01-2022 14:17