TEMPERATUURRICHTLIJNEN
Runderborststuk
Pulled pork
Hele kip
Ribstuk
Braadstuk
Vis
Varkenshaas
Kipstukken
Hele kip
Lamsschenkel
Kalkoen
Ham
Biefstuk
Karbonade
5.(1x)
x)
Hamburgers
5.(1x)
5.(1x)
x)
5.(1x)
x)
5.(1x)
x)
5.(1x)
2022-01-12 OCG BluMill Kamado BBQ ManualV01.indd 13
2 uur per 450 gram
2 uur per 450 gram
3-4 uur
3-5 uur
9+ uur
15-20 min
15-30 min
30-45 min
1-1,5 uur
3-4 uur
2-4 uur
2-5 uur
5-8 min
6-10 min
6-10 min
6-10 min
Open
6.(1x)
Bovenste
ventilatierooster
Bovenste
ventilatierooster
Top Bovenste
ventilatierooster
A.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
B.(6x)
A.(6x)
A.(6x)
B.(6x)
Onderste
ventilatierooster
Onderste
ventilatierooster
Onderste
ventilatierooster
12-01-2022 14:17
NL