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Les cuissons au tourne-broche
Toutes les cuissons au tournebroche
doivent être faites avec la porte du four
fermée.
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisine.
Les parties accessibles de la cuisinière
peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du tournebroche. Eloignez
les jeunes enfants.
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Comment procéder
1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce
à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez
l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche dans le carré
d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi
de fond du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez
toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
9. Positionnez le sélecteur du four sur la position
Grillades Tournebroche
température prédéfinie ne convient pas, réglez
la température en tournant la commande TEM-
PERATURE/TEMPS jusqu'à la position
.
10. Vérifiez que la broche tourne.
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Pour sortir la pièce :
1. Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt"
pour éteindre le four.
2. Vissez la poignée amovible de broche.
3. Sortez la broche du four.
et, si la
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