Page 1
Notice d'utilisation Four électrique FYB 761 FYB 762...
Page 3
Nous vous remercions d’avoir choisi cet appareil. Nous vous souhaitons de profiter pleinement de votre nouvel appareil et nous espérons que vous choisirez de nouveau notre marque lors de votre prochain achat d’appareil électroménager. Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation et conservez-la comme documentation de référence pendant toute la durée de vie du produit.
Sommaire A l'attention de l'utilisateur Avertissements importants ........................ 7 Description de l'appareil ........................10 Comment utiliser le four ........................11 Accessoires du four ......................... 13 Programmateur électronique ......................14 À la première utilisation ........................15 Fonction spéciales........................... 21 Fonctions de cuisson........................23 Conseils d'utilisation: le four ......................
Page 5
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisa- tion muni de ses cales de transport (selon modèle).
Page 6
Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :, - Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds, - les récipients et leur contenu peuvent basculer, - lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes. L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.
L’apparei doit être insallé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé...
Page 8
• Après utilisation du four, assurez-vous que tou- • Evitez absolument d’utiliser le four à l’arrêt tes les manettes se trouvent sur la position "ar- comme espace de rangement pour aliments ou rêt". récipients : en cas de mise en marche involon- taire, ce comportement pourrait être à...
Page 9
Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Le symbole sur le produit ou son em- ballage indique que ce produit ne peut être traité...
Description de l'appareil FYB 761 FYB 762 5. Gril 1. Bandeau de commande 6. Eclairage du four 2. Commande du sélecteur de fonctions du four 7. Ventilateur du four 3. Programmateur électronique 8. Orifice d'entraînement de la broche 4. Commande de la température et de la 9.
Comment utiliser le four La commande SELECTEUR SELECTEUR Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé...
Page 12
Le ventilateur de refroidissement Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche quelques minutes après qu'on agit sur le sélecteur de fonc- tions. Afin d’éviter tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu’à...
Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux ré- sistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : grilles support de plat lèchefrite Les préparations posées sur la grille de support...
Programmateur électronique 1. Voyant indiquant la fonction “temps de cuisson” 2. Touche "Température": pour afficher la température à l’intérieur du four 3. Voyant indiquant la fonction “fin de cuisson” 4. Touche "Pyrolyse": pour mettre en route la fonction de nettoyage pyrolytique 5.
À la première utilisation Réglage de l’heure courante Dès que l'appareil est raccordée électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. Pour régler l’heure du jour : 1.
Page 16
Comment sélectionner une fonction de cuisson et régler la température Pour chaque fonction de cuisson, une température prédéfinie est sélectionnée automatiquement. 1. Tournez la commande du four pour sélectionner la fonction de cuisson requise. Chaque fois qu’une fonction de cuisson est choisie, la température prédéfinie apparaît sur l'écran d'affichage.
Page 17
Programmation du four Fonction "minuteur" Cette fonction peut être utilisée aussi quand le four est à l'arrêt. L'alarme sonore retentit à la fin de la durée sélectionnée, mais le four ne s'éteindra pas s'il est en fonction. Grâce à cette fonction, un signal sonore se déclenche lorsque le temps réglé...
Page 18
voyant correspondant clignote et l'écran affiche le temps restant. sélecteur 2. Tournez commande " Température/Temps " jusqu’à la position jusqu’à ce que l’écran affiche la valeur «0.00». Après 5 secondes le voyant s’éteint et l'écran affiche l’heure courante. Pour programmer l’arrêt du four Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée.
Page 19
Pour modifier la durée de cuisson : 1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le voyant correspondant clignote. 2. Il est maintenant possible de modifier le réglage du minuteur en tournant la commande "sélecteur Température/Temps"...
Page 20
Pour programmer le départ et l’arrêt du four Les fonctions “temps de cuisson” et “fin de cuisson” peuvent être utilisées en même temps pour mettre en fonctionnement et à l'arrêt automatiquement le four. Procédez en suivant les instructions suivantes: 1. Placez la nourriture dans le four; 2.
Fonctions spéciales Arrêt automatique Le four est équipé d’un dispositif d’arrêt automatique. Si vous avez oublié de fixer une limite de temps de cuisson, par exemple, le fonctionnement s’arrêtera automatiquement après 3 heures ou 12 heures selon le tableau suivant. Si la température est: le four s'éteindra: 250°C...
Page 22
Ecran d'affichage allumé/éteint Pour activer cette fonction procédez en suivant les instructions suivantes: 1. Tournez la commande "sélecteur Température/Temps" jusqu’à la position 2. En même temps, appuyez sur la touche "temps" et, simultanément, maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes. L'écran d'affichage s’éteindra. Pour allumer l'écran d'affichage : 1.
Fonctions de cuisson La cuisson traditionnelle Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. La cuisson se fait par convection naturelle : l’air chaud circule dans le four selon le principe des cou- rants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons.
Page 24
Le gril ventilé Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Comment procéder ? 1) Positionnez le sélecteur sur la position et le thermostat sur la température desirée. Ne positionnez pas le thermostat sur une position supèrieure à 200° C. 2) Placez le plat sur la grille support et glissez l’ensemble au gradin 3 ou 4.
Page 25
2. Placez-la directement sur la grille support de plat. 3. Positionnez le sélecteur sur la position regléz la température en tournant le sélecteur Température/Temps jusqu’a la position 4. Glissez la lèchefrite au gradin 1.Versez tou- jours un peu d'eau dans la lèchefrite. 5.
Page 26
Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. Les fourchettes et la broche du tourne- broche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure. La broche et son support sont très chauds après la cuisson.
Conseils d'utilisation: le four Toutes les cuissons doivent être faites Nos conseils avec la porte du four fermée. Ne placez jamais de papier aluminium Ce four est équipé d’un système exclusif de (ou tout autre ustensile, plat et acces- cuisson qui crée une circulation naturelle d’air et la soire) directement en contact avec la récupération continue des vapeurs de cuisson.
Page 28
la pièce à rôtir. Vous constatez Que faire ? • Réservez les plats en verre à feu pour vos gra- Dessous trop pâle prenez un moule tins et vos soufflés. pas assez cuit du type B ou dessus trop foncé Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four descendez le...
Page 29
Guide des cuissons Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Cuisson Cuisson à Temps traditionnelle chaleur tournante NOTES Préparations cuisson Température Température en minutes °C °C GATEAUX...
Page 30
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. La cuisson au gril Temps de cuisson Quantité Gril en minutes ALIMENTS Température Morceaux Niveau Dessus Dessous °C Filet...
Entretien et nettoyage Avant chaque opération de nettoyage, Entretien régulier débranchez l’appareil. Après chaque cuisson salissante, pensez à N'utilisez jamais d'appareils à vapeur retirer les projections avec une éponge. ou à haute pression pour nettoyer le Entretien périodique four. Si votre four est peu sali (par exemple, après Bandeau de commandes et manettes une ou deux cuissons seulement), utilisez la Utilisez une éponge humide additionnée...
Page 32
Départ immédiat La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Si le four a été encastré sous une la table de cuisson, lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table de cuisson.
Page 33
Pour afficher la durée de la fonction "Pyrolyse", appuyez sur la touche "Temps". Le temps de cycle pyrolitique ne peut être changé. 6. Lorsque la température du four atteint 300°C, le verrouillage de la porte est activé. 7. Lorsque le cycle de nettoyage est terminé, un signal sonore retentit tandis que l'écran affiche «0.00».
Page 34
2. Lorsque vous avez choisi la fonction pyrolitique, l'indication “PYr I” et le voyant "temps de cuisson" clignotent sur l’écran en attendant la confirmation de commencer le cycle de nettoyage pyro. 3. Appuyez sur la touche “Pyrolyse” pour confirmer la fonction "Pyrolyse". L’indication “PYr I”...
Page 35
11. Lorsque le cycle de nettoyage est terminé, un signal sonore retentit tandis que l'écran affiche «0.00». 12. Pour éteindre l’alarme sonore, tournez la commande du four sur la position arrêt "0". Si vous appuyez sur une toute autre touche, l’alarme sonore s'arrête et l’écran affiche les symboles "--- °C".
Page 36
Porte vitrée du four Nettoyer les vitres de la porte Lavez-les à l'eau savonneuse tiède et un linge Les vitres intérieures de la porte du four sont amo- vibles pour le nettoyage. doux, en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.
Page 38
8 8 8 8 8 Le sens d'ouverture de la porte de ce four ne peut pas être changé. Appareils en acier inoxydable ou en aluminium : Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l’aide d’une éponge humide et de l’essuyer à l’aide d’un chiffon doux.
Page 39
Remplacement de la lampe du four Débranchez l’appareil de l’alimentation, avant de remplacer l’ampoule. Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez- la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caracté- ristiques suivantes : Tension: 230 V ~ 50 Hz Puissance : 40 W Culot : E 14.
En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
Page 41
A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité NF C 15-100 - installations électriques à basse tension. •...
Page 42
Caractéristiques techniques Dimensions Raccordement électrique 230 ~ V 50 Hz COTES D'ENCASTREMENT Puissance électrique 2515 W Hauteur sous plan : 593 mm Four électrique en colonne : 580 mm Elément sole Largeur 560 mm ÷ 570 mm (position "Flan Tartes") 1,00 kW Profondeur 550 mm...
Page 43
Raccordement électrique Avant de procéder au branchement véri- En cas de remplacement du câble d’alimenta- fiez que : tion, il ne doit être remplacé que par un technicien qualifiè, car des outils spéciaux sont nécessaires; • la puissance de l'installation est suffisante, utilisez un câble de type: •...
Page 44
L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise mul- tiple ou d'un raccordement multiple (ris- que d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est confor- me aux réglements en vigueur. Important : Quel que soit le mode de raccordement, l’appareil doit être relié...
Page 45
Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Ces instructions sont destinées à l'ins- tallateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure fa- çon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doi- vent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et agrées.
Fixation dans le meuble Placez l’appareil dans la niche du meuble Ouvrez la porte du four. Fixez le corps du four au meuble à l'aide des 4 entretoises (Fig. A) et des 4 vis à bois (Fig. B) s'adaptant aux trous pratiqués à cet effet sur les montants latéraux.
Garantie/service-clientèle France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
Page 48
BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 TTC/mn) Fax : 03 44 62 21 54 E-MAIL : info.conso@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Pour toute question technique : Centre Contact Consommateurs BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél.
Page 51
FYB761-FYB762 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...