FAURE FYB 562 Notice D'utilisation
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Four
Électrique
FYB 562

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Sommaire des Matières pour FAURE FYB 562

  • Page 1 Notice d'utilisation Four Électrique FYB 562...
  • Page 2 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
  • Page 3 Pendant et après le fonctionnement de l’appareil :, - les côtés et la façade de l’appareil sont chauds, - les récipients et leur contenu peuvent basculer, - lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d’enceinte sont chaudes.
  • Page 4 Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec ! Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de votre appareil. Si l’appareil devait être vendu la porte du four. ou cédé...
  • Page 5 ! N'employez jamais la lèchefrite comme plat à ! N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets rôtir. tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la ! Après utilisation de votre four, assurez-vous que surface du verre.
  • Page 6 Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité...

  • Page 7: Table Des Matières

    Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants A l'attention de l'installateur Comment lire votre notice d'utilisation? Caractéristiques techniques Description de l'appareil Installation de l'appareil Comment utiliser le four Raccordement électrique Programmateur électronique Fonctions de cuisson À la première utilisation du four Programmation du four Fonctions spéciales Accessoires du four...

  • Page 8: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Bandeau de commande Sélecteur Température / Temps Commande du sélecteur de Programmateur électronique Commande de la température et de la fonctions du four durée de cuisson L'interieur de four 1 à 4 Niveaux de Gradins Gril Eclairage du four Orifice d'entraînement de la broche Turbine de ventilation...

  • Page 9: Comment Utiliser Le Four

    Comment utiliser le four Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Le sélecteur de fonctions du four (Fig. 1) Cette commande vous permet de choisir le mode Sélecteur de cuisson désirée. Les symboles présents sur le sélecteur de fonctions signifient : Eclairage Pâtisseries - Poissons...
  • Page 10 La commande Température / Temps (Fig. 2) Température / Temps Le réglage de la température et du temps (minuteur, durée de la cuisson et heure de fin de cuisson) s'effectuant en tournant le sélecteur sur la position La température minimum pouvant être programmée est de 30°C.

  • Page 11: Programmateur Électronique

    Programmateur électronique Afficheur Afficheur de Voyantsdes fonctions Voyants des fonctions Afficheur de de programmation des fonctions température l' h orloge de programmation de cuisson (Fin de cuisson / Mise à (Temps de cuisson / Minuteur) l' h eure) 1. Touche "Marche / Arrêt" ATTENTION En l’absence de courant électrique, le 2.
  • Page 12 Touche «Marche/Arrêt» Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marche / Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s’allume et le symbole apparaît sur l’écran (Fig. 3). Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marche / Arrêt"...
  • Page 13 Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le symbole du thermomètre cessera de clignoter. Comment modifier la température et le temps de cuisson — Tournez la commande Température / Temps jusqu’à...

  • Page 14: Fonctions De Cuisson

    Fonctions de cuisson Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles. Viandes - La chaleur provient de Eclairage - L'éclairage du four s'allume. Les éléments chauffant l'élément chauffant supérieur et inférieur, et ne sont pas en service. la fonction de Préchauffage Rapide est automatiquement selectionnée.

  • Page 15: À La Première Utilisation Du Four

    À la première utilisation du four Dès que la cuisinière est raccordée électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. Pour régler l’heure du jour : 1.
  • Page 16 3. Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt" pour allumer le four. 4. Positionnez la commande de four sur le repère "Pâtisseries Poissons" (Fig. 7). 5. Réglez la température sur 250°C en tournant la commande "Température / Temps" jusqu’à la position (Fig.

  • Page 17: Programmation Du Four

    Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la touche "Température / Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur" (Fig. 9). Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche. 2. Tournez la commande Température / Temps jusqu’à la position pour sélectionner le temps desiré...
  • Page 18 Pour programmer l'arrêt du four 1. Allumez le four, placez la nourriture dans le four, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température de cuisson, si nécessaire. 2. Appuyez sur la touche "Température / Temps" pour sélectionner la fonction "Temps de cuisson".
  • Page 19 Pour programmer le départ et l'arrêt du four 1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre pertinent. 2. Appuyez sur la touche "Température / Temps" jusqu’à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote.

  • Page 20: Fonctions Spéciales

    Fonctions spéciales Arrêt de sécurité Le four est équipé d’un dispositif d’arrêt automatique. Si vous avez oublié de fixer une limite de temps de cuisson, par exemple, le fonctionnement s’arrêtera automatiquement après 3 heures ou 12 heures selon le tableau suivant (Fig. 15). Fig.
  • Page 21 Sécurité enfant Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes. 1. Éteignez le four en appuyant sur la touche "Marche / Arrêt" 2. Tournez la commande Température / Temps jusqu’à la position 3. En même temps, appuyez sur la touche "Préchauffage Rapide"...
  • Page 22 Préchauffage rapide Après avoir sélectionné la fonction de cuisson et réglé la température de cuisson, le four commencera à chauffer jusqu’à atteindre la température réglée. La phase de chauffage du four dure 10-15 minutes environ, selon la fonction de cuisson choisie et la température réglée.
  • Page 23 Pour activer la fonction démo vouz devez attendre que les chiffres 12.00 et l’indicateur “mise a l’heure” clignotent. 1. Appuyez sur la touche “Température/Temps” jusqu'à un signal sonore retentit.. 2. Appuyez tout de suite sur la touche “Température/Temps” et, en même temps, tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu’à...

  • Page 24: Accessoires Du Four

    Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez grille support de plat les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : - 2 grilles support de plat - 1 lèchefrite - 1 tournebroche...
  • Page 25 Les cuissons au tourne-broche " " " " " Toutes les cuissons au tournebroche Pour sortir la pièce : doivent être faites avec la porte du four fermée. 1. Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt" pour éteindre le four. La broche et son support sont très 2.

  • Page 26: Conseils D'utilisation

    Conseils d'utilisation Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Ce four est équipé d’un système exclusif de cuisson qui crée une circulation naturelle d’air et la récupération continue des vapeurs de cuisson. Cet avantage permet de cuisiner dans un milieu constamment humide en maintenant les aliments tendres à...
  • Page 27 Conseils d'utilisation Choix des récipients Le préchauffage se fait sur le réglage de température choisi pour la cuisson : • L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des 8 minutes environ pour températures 50° à récipients influencent les résultats culinaires. 160°C • Pendant la cuisson, certaines préparations 15 minutes environ pour températures 160°...
  • Page 28 Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four Sachez que : A L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, i a f diminuent la coloration dessous et préservent l’humidité des aliments. Nous vous les conseillons ‚...

  • Page 29: Guide Des Cuissons

    Guide des cuissons Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Fonction "Pâtisseries - Poissons" Temps de Repère cuisson NOTES Préparations thermosta en minutes Niveau GATEAUX Pétris / levés...
  • Page 30 Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. La fonction "Cuissons groupées" r È È r ) . r ∞ È e l / È...
  • Page 31 Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Fonction "Grillades épaisses" Sélectionnez au maximum une température de 200°C. i t n È t r È È...

  • Page 32: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Avant chaque opération débrancher l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Bandeau de commandes et manettes Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Porte du four Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent doux.

  • Page 33: Nettoyage Du Four À Émail Pyrolytique

    Nettoyage du four à émail pyrolytique Principe Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La température du four portée à 500°C environ entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, oeufs, pâtes,...). La sécurité...
  • Page 34 Pour un nettoyage par pyrolyse renforcée, utilisez la position Pyrolise 2 (P 2). Vous pouvez effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite d'une cuisson pour bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans le four. Le nettoyage par pyrolyse immobilise l'utilisation de votre appareil pendant 2 h à...
  • Page 35 Départ immédiat La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas le foyers de table. 1. Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt" pour allumer le four.
  • Page 36 6. Pour confirmer la position Pyrolyse que vous désirez, appuyez sur la touche “Pyrolyse Variable”, l’indication “Pyro” (P1/P2) devient fixe, le symbole du thermomètre “ “ clignote, l'eclairage du four s'éteint et le cycle de nettoyage démarre (Fig. 22). 7. Après quelques instants, le verrouillage de la porte est activé...
  • Page 37 Programmation du nettoyage pyrolytique (départ différé, arrêt automatique) Si vous le désirez, vous pouvez programmer l’heure de début et de fin du cycle de nettoyage pyrolitique. 1. Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt" pour allumer le four. 2. Tournez le sélecteur de fonctions pour sélectionner la fonction "Pyrolyse"...
  • Page 38 8. Après avoir sélectionné l'heure de fin, le programme s’active, l’indication “Pyro” devient fixe et l'eclairage du four s'éteint. 9. Le cycle de nettoyage pyrolitique s’active selon le temps choisi et le symbole du thermomètre “ “ commence à clignoter indiquant que le cycle de nettoyage est actif.
  • Page 39 Porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et du four de votre appareil (voir les illustrations fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une suivantes). résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig.
  • Page 40 Porte vitrée du four La (les) vitre(s) intérieure(s) est (sont) amovible(s) Nettoyez le verre de la porte du four avec de l’eau pour le nettoyage. tiède et un linge doux. Rincez et séchez soigneusement. Avertisement: N'exécutez les étapes suivantes que sur la porte du four ayant été N’utilisez pas de produits abrasifs car décrochée! En cas d'enlèvement de la vitre ils peuvent endommager la surface...
  • Page 41 Nettoyer la (les) vitre(s) de la porte Lavez-la (les) à l'eau savonneuse en prenant soin 8 8 8 8 8 de bien la (les) rincer et de l' (les) essuyer. 9 9 9 9 9 Les trois panneaux de verre placés au milieu sont des verres spéciaux traités pour résister à...
  • Page 42 Replacer la porte du four 1. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés, côté poignée vers vous et en bas. 2. Maintenez la porte sous un angle d'env. 60°. 3. Introduisez simultanément les charnière aussi loin que possible dans les deux orifices à gauche et à...

  • Page 43: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...

  • Page 44: A L'attention De L'installateur

    A l'attention de l'installateur Raccordement électrique: Consignes de sécurité • Pour le bon fonctionnement de l’ensemble de Vérifiez : cuisson encastré dans un meuble ou dans toute que la puissance de l’installation est suffisante, autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces derniers possèdent les caractéristiques que les lignes d’alimentation sont en bon état, appropriées.

  • Page 45: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Raccordement électrique 230 ~ V 50 Hz Puissance électrique totale 2,70 kW Four électrique Elément sole 1,00 kW Elément voûte 0,80 kW Position "Pâtisseries-Poissions" 1,80 kW Position "Cuissons groupées" 1,85 kW Position "Grillades épaisses" 2,51 kW Puissance du moteur de tournebroche 0,004 kW Nettoyage pyrolyse...

  • Page 46: Installation De L'appareil

    Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens...
  • Page 47 Fixation dans le meuble 1. Placer l'appareil dans la niche de meuble. 2. Ouvrez la porte du four. 3. Fixez le four au meuble à l'aide des 4 entretoises (voir Fig. lettre A) et des 4 vis à bois (voir Fig. lettre B) s'adaptant aux trous pratiqués à...

  • Page 48: Raccordement Électrique

    Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement que : au réseau doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une • la puissance de l'installation est suffisante, distance d’ouverture des contacts d’au moins •...
  • Page 49 Remplacement de câble d'alimentation Si le câble de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un électricien qualifié. Utilisez exclusivement des câbles H07RN-F, ou H05 RN-F, ou H05 RR-F, ou H05 VV-F, ou H05V2V2-F (T90), ou H05BB-F.
  • Page 50 Remplacement de la lampe du four Débranchez l’appareil de l’alimentation, avant de remplacer l’ampoule. Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes : Tension: 230 V ~ 50 Hz Puissance : 40 W Culot : E 14.

  • Page 51: Plaque Signalétique

    Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil.

  • Page 52: Garantie/Service-Clientèle

    Garantie/service-clientèle France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
  • Page 53 BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 TTC/mn) Fax : 03 44 62 21 54 E-MAIL : info.conso@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Pour toute question technique : Centre Contact Consommateurs BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél.
  • Page 55 FYB 562 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...
  • Page 56 35694-8701 02/07 R. 1 Subject to change without notice...

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