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PHASES DE MONTAGE
• GOULOTTE AUTOMATIQUE
1) Le bloc moteur face à
vous, placer le disque
évacuateur au fond de la
cuve :
FACE A vers le haut (nervure d'éjection
basse) pour les légumes ou agrumes
fragiles (tomates, champignons...)
FACE B vers le haut (nervure d'éjection
haute) pour tous les autres fruits ou
légumes.
2) Positionnez le disque ou l'équipement de votre
choix :
a) Vous avez choisi un
disque éminceur, râpeur
ou bâtonnet :
Positionner le disque sur
l'arbre moteur.
Pour s'assurer que le
disque est correctement
positionné, le faire pivo-
ter dans le sens des
aiguilles d'une montre.
b) Vous avez choisi un équipement macédoine :
A savoir, une grille et un disque éminceur spécial
macédoine.
8
Les disques éminceurs peuvent se monter avec une
grille macédoine selon les combinaisons suivantes :
grille
5x5
8x8
10x10 14x14 20x20 25x25
macédoine
mm
mm
mm
éminceur
5 mm
•
8 mm
•
10 mm
•
14 mm
20 mm
25 mm
Les combinaisons apparaissant en gris peuvent être
fournies sur demande.
Ajuster la grille macédoi-
ne de votre choix et s'as-
surer que les encoches de
la grille sont correctement
positionnées
ergots du bloc moteur.
Ensuite, emboîter le disque
éminceur correspondant et
le faire pivoter dans le
sens des aiguilles d'une
montre.
mm
mm
mm
qu'elle soit correctement positionnée, le peigne frites
•
devant se situer au niveau de l'éjection.
•
Ensuite, emboîter le disque
•
éminceur correspondant et
le faire pivoter dans le sens
des aiguilles d'une montre
pour s'assurer qu'il est
correctement positionné.
3) Visser l'agitateur sur l'arbre moteur.
dans
les
5) Enfiler la tige de
charnière dans les empla-
cements situés à l'arrière
du bloc. Verrouiller ensuite
le couvercle sur le bloc
moteur à l'aide de la patte
d'accrochage.
c) Vous avez choisi un
équipement frites :
L'équipement se compose
d'une grille frites et d'un
disque éminceur spécial
frites.
Positionner la grille frites
dans la cuve du coupe-
légumes. Assurez vous
4) Positionner la goulotte
automatique sur le bloc
moteur de telle façon que
la patte d'accrochage se
trouve alors face à vous,
sur votre droite.
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