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• Pendant la cuisson, l'aiguille du capteur
d'aliments doit être complètement insérée
dans le plat.
Cuisson avec : Sonde de cuisson
AVERTISSEMENT!
Il existe un risque de brûlures lorsque la
sonde alimentaire et les supports de
grille deviennent chauds. Ne touchez pas
la poignée de la sonde de cuisson avec
les mains nues. Utilisez toujours des
gants de cuisine.
1. Mettez en fonctionnement l'appareil.
2. Réglez le mode de cuisson et, si
nécessaire, la température du four.
3. Insérez la sonde de cuisson dans le plat :
Viande, volaille et poisson
Insérez toute la longueur de l'aiguille de
la sonde alimentaire au centre de la
viande ou du poisson à sa partie la plus
épaisse.
11. CONSEILS
11.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se
trouvant dans les tableaux ne sont indiqués
qu'à titre indicatif. Elles varient selon les
recettes, la qualité et la quantité des
ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire ou rôtir
différemment de votre appareil précédent.
Les conseils ci-dessous contiennent les
réglages de température, les temps de
cuisson et les positions de grilles
20
FRANÇAIS
Ragoût
Introduisez la pointe de la sonde de
cuisson exactement au centre de la
cocotte. La sonde de cuisson doit être
stabilisée en un seul endroit pendant la
cuisson. Pour y parvenir, utilisez un
ingrédient solide. Utilisez le rebord du plat
de cuisson pour appuyer la poignée en
silicone de la sonde de cuisson. La pointe
de la sonde de cuisson ne doit pas
toucher le fond du plat de cuisson.
4. Branchez la sonde de cuisson dans la
prise située sur la paroi latérale à
l'intérieur de l'appareil. Reportez-vous au
chapitre « Description du produit ».
L'affichage indique la température actuelle de
la sonde de cuisson.
5.
- appuyez pour régler la température
à cœur du capteur.
6. Appuyez sur la touche
Lorsque les aliments atteignent la
température définie, un signal sonore retentit.
Vous pouvez choisir d'arrêter ou de
poursuivre la cuisson pour vous assurer que
l'aliment est bien cuit.
7. Débranchez la sonde alimentaire et
sortez le plat de l'appareil.
recommandés pour des types de plats en
particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
Symboles utilisés dans les tableaux :
Type d'aliment
Mode de cuisson
.
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