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Vollrath RDC9136 Manuel De L'opérateur page 6

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DÉBALLAGE DE L'APPAREIL
Si l'appareil a été transporté dans une position non verticale,
comptez une heure minimum avant de l'utiliser.
1. Enlevez tout le matériel d'emballage et le ruban adhésif,
ainsi que le plastique de protection. Lorsque vous n'en
avez plus besoin, jetez tout le matériel d'emballage en
respectant l'environnement.
2. Retirez les boulons qui fixent l'appareil sur la palette.
3. Nettoyez les résidus de colle du plastique ou du ruban
adhésif.
4. Si vous modifiez la position des étagères, retirez les
vis au-dessus des étagères et obturez les orifices de
bouchons en silicone.
INSTALLATION
Dégagements minimums
• Ces appareils sont conçus uniquement pour un usage
à l'intérieur.
• Il est possible d'installer les vitrines de comptoir sans
dégagement.
• Manipulez, déplacez et utilisez l'appareil avec précaution
pour éviter d'endommager les tubes de réfrigération et/ou
d'augmenter le risque de fuites.
• La partie supérieure et la partie côté opérateur de
l'appareil doivent rester libres et accessibles pour
faciliter son utilisation et son entretien. Le blocage des
évents d'admission ou d'évacuation d'air peut réduire les
performances ou endommager l'appareil.
• Laissez un espace d'au minimum 2'' (5 cm) entre les aliments
placés sur l'étagère supérieure et la vitre du dessus.
• Une circulation d'air suffisante doit être assurée pour
un fonctionnement correct. Les évents intérieurs de la
plateforme de fond doivent rester ouverts, les produits ne
doivent pas déborder des étagères, et les produits doivent
être espacés sur l'étagère du milieu afin de permettre la libre
circulation de l'air jusqu'à l'étagère supérieure.
AVIS : L'utilisation d'une autre tension que celle indiquée sur la
plaque signalétique ou toute modification apportée au câble
ou aux composants électriques endommagera l'appareil et
annulera la garantie.
MODÈLES SUR COMPTOIR
1. Placez l'appareil sur une surface stable et plane.
2. Assurez-vous que l'évent arrière et le panneau de
commande sont accessibles pour la ventilation. Passez
à l'étape 3 ci-dessous.
LES MODÈLES ENCASTRABLES
Côté client
Customer Side
19.5
49.5
Côté opérateur
Operator Side
A
1. Choisissez un comptoir plat et horizontal pour la surface
de montage.
2. Mesurez la surface à découper ; voir schéma ci-dessus.
Laissez une ouverture côté opérateur pour la ventilation
et l'accès au panneau de commande.
Largeur de
la vitrine
Largeur la
découpe (A)
TOUS LES MODÈLES
3. Scellez la base sur le comptoir à l'aide de pâte à base
de silicone de qualité alimentaire. Vollrath® propose en
option des pieds réglables de 4'' (10,2 cm).
4. Branchez l'appareil sur une prise électrique correctement
mise à la terre correspondant aux valeurs indiquées sur
la plaque signalétique.
5. Une fois l'installation terminée, les fils fins de l'évent au
coin supérieur de la vitre peuvent être coupés et fermés
par sertissage.
FONCTIONS ET COMMANDES
A. Voyant cycle du compresseur—( ) S'allume en continu
quand le compresseur fonctionne et clignote lorsqu'il est
en cycle de temporisation (Le clignotement est normal et
peut durer environ deux minutes).
B. Voyant dégivrage—( ) s'allume en continu lorsque
l'appareil est en dégivrage et clignote lorsqu'il est en
cycle de temporisation (Le clignotement est normal et
dure environ deux minutes). La vitrine entre en mode
auto-dégivrage à peu près toutes les trois heures et ce,
pendant 10 minutes.
C. Voyant de désembuage de vitre—(
désembuage.
D. Affichage numérique — affiche la température actuelle
ou la température de consigne.
E. Triangle vers le haut/thermostat—(
désactive le thermostat ou augmente la température,
selon le mode.
F. Réglage—(
) permet d'activer ou de désactiver le
set
mode de réglage de la température.
G. Triangle vers le bas/Chauffage—(
température ou active le désembuage de la vitre, selon
le mode.
A
B
C
MODE D'EMPLOI
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
Évitez toute infiltration de liquide dans l'appareil.
Ne mettez pas le cordon, la fiche ou l'appareil en
contact avec un liquide, que ce soit par immersion
ou vaporisation — cela pourrait entraîner un choc
électrique. N'utilisez pas l'appareil si le cordon
d'alimentation est endommagé ou a été modifié.
2
36"
48"
34"
46"
(86.4 cm)
(116.8 cm)
) s'éclaire en mode
AUX
AUX
)
active ou
) diminue la
E
F
G
D
60"
58"
(147.3 cm)

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