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VAC WET & DRY
Type 5708
Manuel utilisateur

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Sommaire des Matières pour SOLIS VAC WET & DRY

  • Page 1 VAC WET & DRY Type 5708 Manuel utilisateur...
  • Page 2 CRÉER UN SAC À PARTIR DU FILM MET TRE SOUS VIDE ET SOUDER UN SAC REMPLI MISE SOUS VIDE ET SOUDURE CONTRÔLÉES MISE SOUS VIDE DE RÉCIPIENTS SOLIS (ACCESSOIRES, NON FOURNIS) UTILISER LA FONCTION DE MARINAGE NET TOYAGE ET ENTRETIEN RANGEMENT NET TOYER LES BOÎTES DE MISE SOUS VIDE...
  • Page 3 U T I L I S AT I O N P R É V U E • L’appareil a été conçu pour emballer sous vide différents types d’aliments. • Utilisez l’appareil uniquement comme décrit dans le présent manuel. • Cet appareil est destiné pour une utilisation domestique ou similaire comme par exemple: –...
  • Page 4 • Assurez-vous toujours que le couvercle soit déverrouillé avant de placer le câble d’alimentation dans la prise de courant ou de l’en retirer. Consignes de sécurité concernant l’installation AVERTISSEMENT • Ne pas laisser tomber l’appareil et éviter de le cogner. •...
  • Page 5 Ne pas recommencer à utiliser l’appareil avant d’avoir – fait vérifier son fonctionnement et sa sécurité par Solis ou un centre de service agréé par Solis. • N’utilisez pas l’appareil avec une rallonge afin d’éviter des courts-circuits.
  • Page 6 15 cm plus grand que l’aliment en question. Pour emballer sous vide des liquides ou des aliments avec une teneur élevée en humidité, les récipients sous vide Solis (disponibles en accessoires) peuvent aussi être utilisés. •...
  • Page 7 • Ne pas essayer d’ouvrir ou de réparer l’appareil. Il doit être entretenu par Solis ou par un agent de service agréé par Solis. • Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides et ne pas le laver au lave-vaisselle.
  • Page 8 Compartiment de rangement du câble Joint d’étanchéité inférieur d’alimentation Ouvertures d’extraction d’air Couvercle Bac à gouttes Panneau de contrôle Barre de soudure Témoin d’appareil prêt Tuyau d'aspiration Poignée Supports de tuyaux d’aspiration Joint d’étanchéité supérieur Compartiment de rangement du film Bande de contact en caoutchouc sous vide Lame de découpe...
  • Page 9 Chambre de mise sous vide Câble d’alimentation B O U TO N S D E CO N T R Ô L E g h j READY CLOSE LID COMPLETE VACUUM MARINATE SEALING Raccord pour tuyau de vide Bouton SEAL Bouton CANISTER (récipient) Bouton MARINATE (mariner) Bouton NORMAL Bouton LIQUID...
  • Page 10 C R É E R U N S AC À PA R T I R D U F I L M 6 Assurez-vous que l’appareil et le film sont propres et en parfait état, afin de ne pas contaminer les aliments. Pour réaliser un sachet à...
  • Page 11 8. Posez l’extrémité ouverte du sac sur la barre de soudure (voir l’image D). L’ouverture du sac doit atteindre le bac d’égouttement w. 9. Fermez le couvercle 2. 10. Appuyez sur la poignée pour verrouiller le couvercle 2. Les témoins d’appareil prêt s’allument.
  • Page 12 Remplissez le sac de mise sous vide avec des aliments. Vous pouvez acheter des accessoires et consommables pour votre appareil d’emballage sous vide chez votre fournisseur ou Solis. Le sac doit mesurer au moins 10 cm de plus que les aliments.
  • Page 13 Vous pouvez interrompre à tout moment le processus de mise sous vide si vous constatez que le vide devient trop important. Appuyez à tout moment sur le bouton SEAL pour interrompre le processus de mise sous vide et souder le sac. 11.
  • Page 14 ( ACC E S S O I R E S , N O N F O U R N I S ) Utilisez exclusivement des boîtes Solis avec cet appareil. Vous pouvez acheter des accessoires pour votre appareil de mise sous vide chez votre revendeur ou Solis. Toujours nettoyer le tuyau d’aspiration avant utilisation. Lorsque le tuyau d’aspiration est utilisé...
  • Page 15 Les aliments marinent plus rapidement, car le vide permet à la marinade de pénétrer plus profondément dans les aliments. Pour mariner des aliments à l’aide de l’appareil : Utilisez un bac Solis carré. Nettoyez et séchez soigneusement la boîte. Piquez les aliments à plusieurs reprises avec une fourchette.
  • Page 16 12. Appuyez fermement le tuyau d’aspiration sur la valve du récipient afin d’assurer un raccordement parfait et hermétique. 13. Appuyez sur le bouton MARINATE x. Le témoin MARINATE et le témoin VACUUM s’allument. Le processus de marinage démarre et dure quelques minutes.
  • Page 17 6 Assurez-vous qu’il n’y ait pas de pression sur les joints. Rangez toujours l’appareil avec le couvercle déverrouillé. Rangez l’appareil dans un espace sec et clos. N E T TOY E R L E S B O Î T E S D E M I S E S O U S V I D E 6 Ne pas immerger les couvercles des boîtes dans l’eau.
  • Page 18 état de marche. L’appareil est endommagé. Appuyez sur n’importe quelle touche. Si l’appareil ne réagit pas, il est endommagé. Contactez Solis ou un centre de service agréé Solis. L’appareil ne soude pas Le positionnement du Assurez-vous que le sac est le sac.
  • Page 19 Nettoyez l’appareil et la pas propre. barre de soudure. (Voir la section Nettoyage et entretien). La barre de soudage est Contactez Solis ou un endommagée. centre de service agréé Solis. Le sachet est endommagé. Contrôlez le sachet pour déceler d’éventuels trous ou déchirures.
  • Page 20 Problème Cause possible Dépannage L’air pénètre de nouveau Le sac n’est pas Assurez-vous que les joints dans le sachet. entièrement soudé. sont propres et rescellez le sachet. Les aliments sont avariés. Jetez-les. Le sachet est endommagé. Contrôlez le sachet pour déceler d’éventuels trous ou déchirures.
  • Page 21 Problème Cause possible Dépannage Le récipient hexagonal Le bouton de serrage n’est Tournez le bouton de présente des fuites de vide. pas positionné sur SEAL serrage sur la position SEAL (sceller). (sceller). Le joint en caoutchouc du Remplacez le récipient par récipient est endommagé.
  • Page 22 être jointe à l’appareil. Pour un usage commercial, la garantie dure 12 mois. Les conditions de garantie détaillées sont disponibles sur www.solis.com. S O L I S H E L P L I N E – S E R V I C E D ’A S S I S TA N C E Avant de nous retourner un produit, pensez à...
  • Page 24 Solis of Switzerland Ltd Solis-House • CH-8152 Glattbrugg-Zurich • Switzerland www.solis.ch • www.solis.com Rendez-nous visite sur www.solis.com...

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