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Avertissement Abaissez ou coupez toujours la
flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
Fonctionnement des zones électriques
Niveaux de cuisson
Manette de
commande
0
Position Arrêt
Niveaux de cuisson
(1 = niveau de puissance mini-
1-6
mum ; 6 = niveau de puissance
maximum)
Table de cuisson - Conseils
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis-
son avec un couvercle pendant la cuisson.
Gaz
• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la
flamme pour le laisser mijoter.
Électricitié
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson
avant de mettre celle-ci en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt la zone de cuisson avant la fin du
temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de
cuisson dont le diamètre correspond au diamètre de
la zone de cuisson utilisée.
Avertissement Utilisez des casseroles et poêles
dont le fond correspond à la taille de la zone de
cuisson utilisée.
N'utilisez pas de récipients de cuisson qui
dépasseraient des rebords de la plaque.
Table de cuisson - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Important La chaleur résiduelle peut être source de
brûlures.
Laissez refroidir l'appareil.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
8
Fonction
1.
Tournez la manette sur le niveau de cuisson sou-
haité. Le voyant de commande de la table de cuis-
son s'allume.
2.
Pour désactiver la zone de cuisson, placez la
mannette de commande sur la position « 0 ». Si
toutes les zones de cuisson sont désactivées, le
voyant de commande de la table de cuisson
s'éteint.
Brûleur
Rapide
Semi-rapide
Auxiliaire
Exemples de cuisson
Niveau de
cuisson :
1
2
Faire mijoter doucement
3
4
5
6
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond
est propre et sec, lisse et plat.
Avertissement Avant chaque opération de
nettoyage, mettez l'appareil à l'arrêt et laissez-le
refroidir.
Diamètre du récipient
160 - 260 mm
140 - 240 mm
120 - 180 mm
Utilisation :
Maintien au chaud
Faire mijoter
Faire frire / gratiner
Porter à ébullition
Bouillir / Saisir / Frire
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