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MARQUE: SAUTER
REFERENCE : SCG 740W
CODIC:. 2726866

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Sommaire des Matières pour sauter SCG 740W

  • Page 1 MARQUE: SAUTER REFERENCE : SCG 740W CODIC:. 2726866...
  • Page 2 GUIDE D'UTILISATION Cuisinière...
  • Page 3 SOMMAIRE 1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Description de votre cuisinière ________________________________________ • • Description de votre four _____________________________________________ • • Caractéristiques gaz _________________________________________________ • • 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Comment utiliser votre table et votre four ? _____________________________ •...
  • Page 4 1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE • • Sélecteur des fonctions du four Brûleur triple couronne Voyant de défaut Four Brûleur semi-rapide Commande du foyer arrière gauche Brûleur rapide + Mijotop Commande du foyer avant gauche Brûleur auxiliaire Commande du foyer avant droit Sélecteur de programme...
  • Page 5 1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • CARACTERISTIQUES GAZ Appareil destiné à être installé en : Butane Propane Appareil avec et sans sécurité Naturel Naturel FR…………….…………….Cat : II2E+3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar...
  • Page 6 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ? • • • Allumage des brûleurs de table intégré à la manette Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la manette appuyée quelques secondes fortement pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du brûleur.
  • Page 7 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR • • Indicateur de GRIL SAVEUR Affichage de l’heure et minuterie Indicateur de cuisson et de pyrolyse ECO Indicateur de la minuterie Indicateur de pyrolyse Indicateur des modes de cuisson Indicateur du BOOSTER Indicateur de gradins Indicateur de fin de cuisson Indicateur de montée en température...
  • Page 8 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • • • Réglage de l’heure A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1) fig.1 Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) (fig.2).
  • Page 9 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •C C u u i i s s s s o o n n i i m m m m é é d d i i a a t t e e — Le programmateur ne doit afficher que l’heure.
  • Page 10 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • C C u u i i s s s s o o n n a a v v e e c c d d é é p p a a r r t t i i m m m m é é d d i i a a t t e e t t d d u u r r é é e e p p r r o o g g r r a a m m m m é...
  • Page 11 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie P P r r o o c c é é d d e e z z c c o o m m m m e e u u n n e e c c u u i i s s s s o o n n p p r r o o g g r r a a m m m m é é e e . . - Après le réglage de la durée de cuisson, positionnez le sélecteur de programme sur la position “Fin de cuisson”.
  • Page 12 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • • MINUTERIE L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
  • Page 13 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • • “GRIL SAVEUR” Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction ”Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en service du grill pendant les 5 dernières minutes de la séquence.
  • Page 14 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REGLAGE DE LA LUMINOSITE • • DE L’AFFICHEUR Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela : - Réglez et validez l’heure de votre program- mateur à 0h10. fig.1 - Appuyez pendant quelques secondes sur le bouton de réglages jusqu’à...
  • Page 15 3 / MODES DE CUISSON DU FOUR V V i i a a n n d d e e - - P P o o i i s s s s o o n n - - T T a a r r t t e e (température préconisée 2 2 0 0 0 0 °...
  • Page 16 3 / MODES DE CUISSON DU FOUR G G â â t t e e a a u u b b r r i i o o c c h h e e (température préconisée 1 1 8 8 0 0 ° ° C C mini 35°C maxi 275°C) •...
  • Page 17 4 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR...
  • Page 18 P P A A T T I I S S S S E E R R I I E E S S Biscuit de Savoie - Génoise 35-45 B B i i s s c c u u i i t t r r o o u u l l é é * * 2 2 2 2 0 0 5 5 - - 1 1 0 0 Brioche...
  • Page 19 5 / CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR C C u u i i s s s s o o n n d d e e s s v v i i a a n n d d e e s s C C u u i i s s s s o o n n d d e e s s l l é...
  • Page 20 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR FOUR À EMAIL PYROLYTIQUE • • - Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. - Les fumées dégagées sont rendues propres par leur passage sur un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé...
  • Page 21 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR COMMENT FONCTIONNE LE • • NETTOYAGE PYROLYSE ? Afin de s’adapter à chaque situation, ce four dispose de 2 cycles de nettoyage pyrolyse : - U U n n c c y y c c l l e e é é c c o o n n o o m m i i q q u u e e (PYRO ECO) d’une durée d’1h30 (compte tenu du temps de refroidissement du four, celui-ci sera indisponible pendant 2h00).
  • Page 22 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT • • Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Il suffit de positionner votre sélecteur de cuisson sur la position “Pyrolyse” ou sur la position “Pyrolyse ECO”...
  • Page 23 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ • • Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “pyrolyse immédiate” puis : Positionnez votre sélecteur de fonctions sur la position “fin de cuisson” (fig.1). La fin de cuisson clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible.
  • Page 24 7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
  • Page 25 7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
  • Page 26 7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.