Page 1
MARQUE: NEFF REFERENCE: N1224 NO INOX CODIC: 2479516...
Page 2
Operating instructions Mode d’emploi Avvertenze per l’u so Manual de utilizaçao Gebruiks aan wijzing Neff GmbH Carl-Wery-Stra e 34 ß 81739 München Cod. 5440000108 D www.n eff-int ernati onal.co m...
Page 3
Cher/chère Client/e : Nous vous remercions et félicitons de votre choix. Cet appareil pratique, moderne et fonctionnel, est fabriqué avec des matériaux de grande qualité qui ont été soumis à un Contrôle de Qualité très strict, pendant tout le processus de fabrication et méticuleusement testés afin qu’ils satisfassent toutes vos exigences d’une parfaite cuisson.
Page 4
CONTENU Avertissements de Sécurité Ainsi se présente votre table de cuisson Brûleurs à gaz Diamètre récipients Conseils de préparation Plaques électriques Plaques électriques avec régulateur de 7 et 10 positions Suggestions et Plaques électriques avec régulateur à 10 positions Vitro-Grill Tableau de Rôtissage au grill Avertissements d’Utilisation en ce qui concerne la préparation...
Page 5
Avertissements de Sécurité Lisez attentivement ce Manuel d’utilisation pour cuisiner avec cet appareil d’une manière efficace et sûre. Selon la norme en vigueur, l’installation et la transformation de gaz ne peuvent être réalisées que par un technicien officiellement autorisé. Avant d’installer votre nouvelle table de cuisson, vérifiez que les mesures sont correctes.
Page 6
Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson chauffent, faites très attention pendant le fonctionnement. Maintenez toujours les enfants éloignés. N’utilisez l’appareil que pour la préparation de repas, jamais comme chauffage. Les graisses ou les huiles chauffées en excès peuvent s’enflammer facilement.
Page 7
Ainsi se présente votre table de cuisson : Grille P laq ue électrique Brûleur à 2000 W triple flamme jusqu'à 3,6 kW Plaque électrique 1500 W Bouton Témoin de contrôle Bouton Grille Brûleur jusqu'à 3 kW Brûleur jusqu'à 1 kW Commandes Elément chaufant...
Page 8
Brûleurs à gaz Toutes les manettes de commande situées sur la Fig. 1 cuisinière ou la boîte de commande indiquent le brûleur qu’elles contrôlent. Fig. 1. Pour allumer un brûleur, pressez sur le bouton du brûleur choisi puis tournez-le vers la gauche jusqu’à la position d’allumage, en le maintenant sur la position maximum pendant quelques secondes jusqu’à...
Page 9
Diamètre récipients (cm) Selon le modèle : BRULEUR MINIMUM Ø RECIPIENT MAXIMUM Ø RECIPIENT Triple flamme : 22 cm Rapide : 22 cm 26 cm Auxiliaire : 12 cm 14 cm Plaques électriques : 14 cm 18 cm Grilles Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre supplémentaires : une grille supplémentaire indispensable sur le brûleur à...
Page 10
Conseils de Ces conseils ne sont donnés qu’à titre indicatif préparation : Très fort Fort Moyen Lent Réchauffer et maintenir chauds : Bouillir, cuire, rôtir, dorer, Triple plats précuisinés, plats cuisinés. paellas, repas asiatique (Wok). flamme Riz, Cuisson Escalope, bifteck, omelette, béchamel, vapeur : fritures, légumes frais potages,...
Page 11
Plaque électrique avec commutateur de 7 positions Fig. 3 Cette plaque est contrôlée par un commutateur de sept positions, Fig. 3 de sorte que : Position 1 et 2 : Chauffer. Position 3 et 4 : Chauffer fort et Cuisson. Position 5 et 6 : Fritures.
Page 12
Suggestions POSITION Fondre : chocolat, beurre, gélatine Cuisson de : riz, béchamel, ragoût Cuisson de : pommes de terre, pâtes, légumes Mijoter : Ragoûts, rôtis Cuire à la vapeur : poisson Chauffer : maintenir chauds des plats précuisinés 2-3-4-5 Rôtir : escalopes, bifteck, omelettes 6-7-8 Cuire et dorer Quantités importantes de liquide.
Page 13
Vitro-Grill Ces plaques sont commandées par un régulateur d’énergie, au moyen duquel vous pourrez choisir la puissance appropriée à l’aliment que vous préparez. Autant pour un rôti au grill que pour cuisiner avec des Fig. 6 récipients. Fig. 6. 1 = puissance minimum. 9 = puissance maximum.
Page 14
Avertissements d’utilisation quant à la préparation N’utilisez pas de petits Utilisez toujours des récipients sur des récipients appropriés à brûleurs grands. La chaque brûleur, vous éviterez flamme ne doit pas ainsi une consommation toucher les parties excessive latérales du récipient. de gaz et de tacher les récipients.
Page 15
Normes d’utilisation pour Acier : Nettoyage et Conservation N’utilisez jamais de Quand l’appareil est froid, produits abrasifs, d’objets utilisez une éponge, de coupants, de lavettes en l’eau et du savon. Retirez acier, de couteaux, etc... immédiatement tout le liquide pour retirer des restes ayant débordé, vous d’aliments durcis sur la économiserez des efforts...
Page 16
Normes d’utilisation pour la plaque en verre : Nettoyage et conservation N’utilisez pas de détergents Pour conserver le verre, utilisez une éponge et du en poudre, de sprays pour savon, mais uniquement nettoyer des fours ou des quand l’appareil est froid. éponges abrasives qui peuvent rayer le verre.
Page 17
Normes d’utilisation pour Verre Céramique : Nettoyage et conservation Pour conserver le verre N’utilisez pas de détergents céramique, utilisez une en poudre, de sprays de éponge savonneuse, nettoyage pour fours ni de mais uniquement quand lavettes abrasives pouvant l’appareil est froid. rayer le verre.
Page 18
Situations anormales Il n’est pas toujours nécessaire d’appeler le service après-vente. Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-mêmes. Le tableau suivant contient quelques conseils. Remarque importante : Seul le personnel autorisé de notre Service Technique peut effectuer des travaux sur le système de fonctionnement du gaz et électrique. Qu’arrive-t-il? Cause probable Solution...
Page 19
SI vous appelez notre Service Technique, veuillez indiquer : E - NR Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil. Cette plaque est située sur la partie inférieure de votre table de cuisson. Conditions de garantie Les conditions de garantie applicables à cet appareil sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où...