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F UN C I O NA MI E N T O DE L A E S T U FA
Encimera francesa
C U IDA DO D E L A E N CIM E R A F R A N C E S A
•
Limpie toda la superficie después de cada uso cuando
aún esté ligeramente caliente. Limpie con detergente
suave y agua. Enjuague y seque.
•
Después de cada uso, vuelva a aplicar una pequeña
cantidad de aceite de maní o vegetal en una toalla de
papel y extienda uniformemente.
•
De vez en cuando, retire la preparación. Aplique una
pequeña cantidad de vinagre blanco y agua a la super-
ficie cuando aún se encuentre ligeramente caliente.
Frote y repita hasta que haya retirado todo el exceso de
aceite. Vuelva a aplicar una pequeña cantidad de aceite
para prepararla.
•
El quemador de la encimera francesa se encuentra
debajo de la placa central. Para retirarlo, utilice el
gancho de la placa central suministrado con la estufa
tal y como se muestra en la ilustración. Nunca retire la
placa central durante la cocción.
GANCHO DE LA
PLACA CENTRAL
Cómo extraer la placa central
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