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Kenwood multi pro FP959 Manuel D'instructions page 29

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Schneide-/Reibescheiben
Wendbare Schneide-/Reibescheiben -
cn
co
dick
, dünn
Verwenden Sie die Reibescheibe für Käse,
Karotten, Kartoffeln und Lebensmittel
ähnlicher Konsistenz.
Verwenden Sie die Schneidescheibe für
Käse, Karotten, Kartoffeln, Kohl, Gurke,
Zucchini, rote Bete und Zwiebel.
Feine Chip-Scheibe (für Julienne)
Zum Schneiden von: Kartoffeln für Julienne
Pommes frites; feste Zutaten für Salate,
Garnierungen, Kasserollen und "Stir fry" (z.B.
Karotten, Kohlrüben, Zucchini, Gurken)
cq
Raspelscheibe
Zum Reiben von Parmesankäse und
Kartoffeln für Klöße
Sicherheit
Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die
G
Schneidescheibe vollständig zum Stillstand gekommen ist.
Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben
G
vorsichtig - sie sind äußerst scharf.
Verwendung der Schneidescheiben
1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel
auf die Antriebseinheit.
2 Fassen Sie die Scheibe am Mittelgriff
und setzen Sie sie mit der jeweils
gewünschten Seite nach oben auf die
Antriebswelle
.
3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Wählen Sie die Größe des zu
verwendenden Einfüllschachts. Der
Stopfer besitzt zum Verarbeiten einzelner
Stücke oder dünner Zutaten einen
kleineren Einfüllschacht.
Setzen Sie zur Verwendung des kleinen
Einfüllschachts zuerst den großen Stopfer
in den Einfüllschacht.
Für den großen Einfüllschacht benötigen Sie beide Stopfer zusammen.
5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel mit dem
Stopfer gleichmäßig nach unten - verwenden Sie dazu nie Ihre
Finger.
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Tipps
Verwenden Sie frische Zutaten
G
G
Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Machen Sie den großen
Einfüllschacht ziemlich voll. Dies verhindert, dass die Lebensmittel
während des Verarbeitens seitlich wegrutschen. Verwenden Sie
alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.
Bei der Verwendung der Chip-Scheibe sollten Sie die Zutaten waagrecht
G
in den Einfüllschacht geben.
G
Beim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht
gegeben werden,
werden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die
waagrecht hineingegeben werden
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in der
G
Schüssel zurück.
cr
Zitruspresse
Die Zitruspresse wird zum
Auspressen von Zitrusfrüchten, wie
z.B. Orangen, Zitronen, Limonen
und Grapefruits verwendet.
1
Kegel
2
Sieb
Verwendung der
Zitruspresse
1 Setzen Sie Antriebswelle und
Schüssel auf die Antriebseinheit.
2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel
- vergewissern Sie sich, dass der
Siebgriff direkt über dem
Schüsselgriff einrastet
3 Setzen Sie den Kegel auf die
Antriebswelle und drehen Sie ihn, bis
er ganz nach unten rutscht
4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten Sie dann das Gerät
ein und drücken Sie die Frucht auf den Kegel.
Die Zitruspresse funktioniert nicht, wenn das Sieb nicht
G
ordnungsgemäß eingerastet ist.
27
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2
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