Gril Et Micro-Ondes Combinés - Siemens BE634.G.1 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

fr Comment faire
Mets
Poisson entier, par
1
ex. truites
Toast de pain (faire
brunir)
Gratiner des toasts
1 Huilez la grille au préalable.
18.6 Gril et micro-ondes combinés
Pour raccourcir la durée de cuisson, vous pouvez utiliser le gril en combinaison avec le micro-ondes.
Gril et micro-ondes combinés
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Placez le récipient sur la grille.
¡ Décongelez au préalable les mets surgelés.
¡ Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Lorsque vous cuisinez dans des récipients fermés, le comparti-
ment de cuisson reste plus propre.
¡ Placez les morceaux de poulet et le magret de canard avec le côté peau vers le haut.
¡ Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient plat.
Dans un récipient étroit et haut, les mets mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus.
¡ Laissez reposer les soufflés et les gratins dans l'appareil éteint pendant 5 minutes.
¡ Vérifiez que le récipient peut être logé dans le compartiment de cuisson. Le récipient ne doit pas être trop grand.
¡ Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes avant de la découper.
Le jus de viande se répartit ainsi uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous entamez la viande.
¡ Réglez toujours le temps de cuisson maximal.
Une fois que le temps le plus cours indiqué est écoulé, vérifiez les mets.
Mets
Rôti de porc, par ex.
1
échine
Rôti de viande ha-
chée, max. 7 cm de
haut
2
Poulet, demi
Morceaux de poulet,
par ex. quarts de
2
poulet
2
Magret de canard
Gratin de pâtes (à
base d'ingrédients
3
précuits)
Gratin de pommes de
terre (à base de
pommes de terre
crues), max. 3 cm
d'épaisseur
1 Retournez les mets en cours de cuisson.
2 Ne retournez pas les aliments.
Parsemez les mets de fromage.
3
80
Quantité
2 à 3 pièces
2 à 6 tranches
2 à 6 tranches
Poids
env. 750 g
env. 750 g
env. 1200 g
env. 800 g
env. 800 g
env. 1000 g
env. 1000 g
Poids
d'env. 150 g
Position gril
1 (faible)
2 (moyenne)
3 (puissante)
2 (moyenne)
3 (puissante)
1 (faible)
2 (moyenne)
Position gril
3 (puissante)
3 (puissante)
3 (puissante)
Puissance du micro-
ondes
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
Durée
1ère face env.
15 min.
2e face : env.
15-20 min.
1ère face : env.
4 min.
2e face : env. 4 min.
selon la garniture :
5-10 min.
Durée
35-40 min.
env. 25 min.
40 min.
20-25 min.
25-30 min
25-30 min.
35 min.