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7.4 Nettoyage de l'intérieur du four
(zone de cuisson)
Suivez les étapes de nettoyage décrites
dans la section « Informations générales
sur le nettoyage » en fonction des types de
surface de votre four.
Nettoyage des parois latérales du four
Les parois latérales de la zone de cuisson
peuvent uniquement être recouvertes
d'émail ou de parois catalytiques. Cela va-
rie selon le modèle. S'il existe une paroi ca-
talytique, reportez-vous à la section « Pa-
rois catalytiques » pour plus d'informations.
Si votre produit est un modèle à étagères
grillagées, retirez les étagères grillagées
avant de nettoyer les parois latérales. Ter-
minez ensuite le nettoyage tel que décrit
dans la section « Informations générales
sur le nettoyage » en fonction des types de
surfaces de la paroi latérale.
Pour retirer les étagères métalliques la-
térales :
1. Retirez la partie avant de l'étagère mé-
tallique en la tirant sur la paroi latérale
dans la direction opposée.
2. Tirez l'étagère grillagée vers vous pour
l'enlever complètement.
3. Pour insérer à nouveau les étagères, les
procédures appliquées lors de leur re-
trait doivent être répétées de la fin au
début, respectivement.
Nettoyage du bassin d'eau à la base du
four
Selon la fréquence des opérations de net-
toyage et de cuisson à la vapeur et la dure-
té de l'eau utilisée, des taches de calcaire
peuvent apparaître dans le bassin d'eau si-
tué à la base du four.
Pour éliminer le calcaire qui peut se
trouver dans le bassin d'eau à la base
du four après les opérations de cuisson
assistée par la vapeur - nettoyage facile
à la vapeur, après 2 ou 3 opérations :
1. Ajoutez 350 cc de vinaigre blanc (l'acidi-
té du vinaigre ne doit pas dépasser 6 %)
dans le bassin d'eau à la base du four.
2. Attendez au moins 30 minutes pour per-
mettre au vinaigre de dissoudre les rési-
dus de chaux à température ambiante.
3. Nettoyez la piscine d'eau avec un chif-
fon doux et humide avec un chiffon sec.
N'utilisez pas de produits de net-
toyage contenant des acides ou
des chlorures pour nettoyer le bas-
sin d'eau situé à la base du four. Ne
nettoyez pas par grattage la chaux
qui peut se former dans la flaque
d'eau à la base du four. Dans le cas
contraire, la base de l'appareil sera
endommagée.
Afin d'augmenter l'efficacité du détar-
trage probable du bassin, en plus des
étapes de détartrage ci-dessus, après
toutes les 10 utilisations :
Sélectionnez une fonction de fonctionne-
ment dans laquelle le chauffage inférieur
est actif et faites fonctionner le four à 100
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EN
FR
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