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EB*
1013*Ts*
(D) BEDIENUNGSANLEITUNG....................................2
(F) NOTICE D'UTILISATION......................................40
IO-CBI-0126 / 8064691
(03.2019 / v4)
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Sommaire des Matières pour Amica EB 1013 Ts Serie

  • Page 1 MENU 1013*Ts* (D) BEDIENUNGSANLEITUNG........2 (F) NOTICE D’UTILISATION........40 IO-CBI-0126 / 8064691 (03.2019 / v4)
  • Page 2 SEHR GEEHRTER KUNDE, Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein. Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft. Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.
  • Page 3 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise ......................4 Bedienelemente ......................... 8 Ihr Herd stellt sich vor...................... 10 Installation ..........................11 Bedienung ......................... 13 Backen und Braten – Praktische Hinweise ..............28 Testgerichte..........................30 Allgemeine Pflegehinweise ..................... 34 Wenn’s mal ein Problem gibt ................... 38 Technische Daten ......................39...
  • Page 4 SICHERHEITSHINWEISE Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden. Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperli- chen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter...
  • Page 5 SICHERHEITSHINWEISE Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Öffnen der Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb die Gerätetür vorsichtig öffnen. Beim Öffnen nicht über die Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Tem- peratur nicht sichtbar ist. ● Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren aufliegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
  • Page 6 UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwort- lich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskas- se, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektro- energie! Folgendes können Sie tun: ● Unnötiges „Topfgucken” vermeiden. Auch die Backofentür nicht unnötig oft öff- nen.
  • Page 7 AUSPACKEN AUSSERBETRIEBNAHME Für den Transport haben wir Nach Beendigung der Benut- das Gerät durch die Verpak- zung des Geräts darf es nicht kung gegen Beschädigung zusammen mit dem gewöhnli- gesichert. Nach dem Aus- chen Hausmüll entsorgt werden, packen entsorgen Sie bitte sondern ist an eine Sammel- und umweltfreundlich die Verpak- Recyclingstelle für Elektro- und...
  • Page 8 BEDIENELEMENTE 1 Backofen-Temperaturregler/ Backofen-Funktionsregler 2 Kontrollleuchte (Heizunganzeige) 3 Kontrollleuchte (Betriebsanzige) 4Türgriff...
  • Page 9 BEDIENELEMENTE MENU 1 Backofen-Temperaturregler 2 Backofen-Funktionsregler 3 Kontrollleuchte (Heizunganzeige) 4 Kontrollleuchte (Betriebsanzige) 5 Türgriff 6 Zeit schaltuhr*...
  • Page 10 IHR HERD STELLT SICH VOR Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung: Backblech* Grillrost (Gitterrost) Bratblech* Backblechträger *vorhanden nur bei einigen Modellen...
  • Page 11 INSTALLATION Der richtige Einbauort ● Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen. ● Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C).
  • Page 12 INSTALLATION Elektrischer Anschluss ● Den Backofen ist werkseitig an die Strom- versorgung mit Einphasen-Wechselstrom (230V ~50 Hz) ausgelegt und ist mit ei- nem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm , 1,5 m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt aus- gestattet. ● Die Anschlusssteckdose für die Elektroin- stallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein, und darf sich nicht über dem Herd befinden.
  • Page 13 BEDIENUNG Vor dem ersten Einschalten des Bac- Wichtig! kofens Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „12.00” ● vorhandene Verpackungselemente entfer- / „0.00”. nen, Backofen-Innenraum von Konservie- Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschalt- rungsmitteln reinigen, uhr einstellen.
  • Page 14 BEDIENUNG Zeitschaltuhr* 8888 - Garzeit - Abschaltzeit Timer - aktuelle Uhrzeit Timer 1 – Auswahlschalter für Zeitschaltuhr-Be- Der Timer lässt sich jede Zeit aktivieren, triebsmodus ohne dass die anderen Funktionen der Zeit- 2 – „-”-Taste schaltuhr aktiv sind. Der eingestellte Zeitraum 3 –...
  • Page 15 BEDIENUNG Halbautomatik-Betrieb Vollautomatik-Betrieb Wenn Sie den Backofen per Schaltuhr ab- Soll der Backofen für eine gewünschte Gar- schalten wollen, so geht’s: zeit einschalten und dann um eine bestimmte Zeit abschalten, sind Gardauer und Abschalt- ●Backofen-Multifunktionsregler und Back- zeit einzustellen. ofen-Temperaturregler auf die gewünschten Backofenfunktionen einstellen, ●Schalter 1 drücken, bis die Leuchte bei ●Taste 1 drücken, bis die Leuchte bei...
  • Page 16 BEDIENUNG Wird die Abschaltzeit erreicht, schaltet der Backofen automatisch ab, ertönt ein Signal- ton bei wieder blinkender Leuchte ●Backofen-Multifunktionsregler und Back- ofen-Temperaturregler in AUS-Position stellen, ●Taste 1, 2 oder 3 drücken, um den Signal- ton abzuschalten, die Leuchte erlischt, und auf der Zeit-Anzeige erscheint die aktuelle Uhrzeit.
  • Page 17 BEDIENUNG Funktionsweise des Programmierers Die Uhrzeit kann später korrigiert werden, indem die Sensoren < / > gleichzeitig ge- drückt werden. Während der Punkt unter dem Symbol blinkt, kann die aktuelle Uhrzeit berichtigt werden. Hinweis! Der Backofen kann erst eingeschaltet werden, wenn im Display das Symbol erscheint.
  • Page 18 BEDIENUNG Halbautomatischer Betrieb Automatischer Betrieb. Wenn sich der Backofen um eine bestimmte Wenn sich der Backofen zu einer bestimmten Uhrzeit ausschalten soll, müssen folgende Uhrzeit einschalten und auch wieder aus- Einstellungen vorgenommen werden: schalten soll, müssen die Betriebsdauer und die Ausschaltzeit eingestellt werden: l Stellen Sie den Funktionswahlschalter und den Temperaturschalter auf die ge- l Halten Sie den Sensor...
  • Page 19 BEDIENUNG Ändern des Signaltons l Stellen Sie den Funktionswahlschalter und den Temperaturschalter auf die ge- Der Signalton kann auf folgende Weise ge- wünschten Positionen. Die Symbole ändert werden: sind aktiv, der Backofen schaltet sich um die Zeit ein, die sich aus dem l Drücken Sie gleichzeitig die Sensoren <...
  • Page 20 BEDIENUNG l Wählen Sie mit den Sensoren < / > die gewünschte Helligkeit.: von 1 bis 9 mit dem Sensor > von 9 bis 1 mit dem Sensor < . Hinweis! Wenn die Uhr aktiv ist (d. h. der Benutzer hat innerhalb der letzten 7 Sekunden einen Sensor gedrückt) hat das Display immer maximale Helligkeit.
  • Page 21 BEDIENUNG Unterhitze Backofenfunktionen Ist der Schalter in diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen nur Konventioneller Backofen bei eingeschalteter Unterhitze. An- (Unterhitze + Oberhitze) zuwenden z.B. beim Nachbacken von unten Das Backen kann mit Oberhitze und Unter- Oberhitze hitze erfolgen. Die Betriebsteuerung dieses Ist der Schalter in diese Position ge- Backofens erfolgt über einen Drehschalter, dreht, erfolgt das Vorheizen nur bei...
  • Page 22 BEDIENUNG Konventioneller Backofen Unabhängige Backofen-Beleuch- (Unterhitze + Oberhitze) tung Durch das Drehen des Reglers auf Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und diese Stellung wird der Backofen- Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit Innenraum beleuchtet. Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters Unter- und Oberhitze –...
  • Page 23 BEDIENUNG Backofen mit Umluft Kontrollleuchte (Unterhitze + Oberhitze + Ventilator) Das Einschalten des Backofens wird über Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit rot. Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kon- Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters trollleuchte, so ist die eingestellte Backofen- –...
  • Page 24 BEDIENUNG Unterhitze Unabhängige Backofen-Beleuch- Wurde der Regler auf diese Position tung gedreht, erfolgt das Vorheizen des Durch das Drehen des Reglers auf Backofens nur bei eingeschalteter diese Stellung wird der Backofen- Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim Innenraum beleuchtet. Nachbacken von unten (saftige Ku- chen, Kuchen mit Obstfüllung).
  • Page 25 BEDIENUNG Backofen mit Umluft Nullstellung (Heißluft + Ventilator) Unabhängige Backofen-Beleuch- tung Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe- Durch das Drehen des Reglers auf rhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt diese Stellung wird der Backofen- werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Innenraum beleuchtet.
  • Page 26 BEDIENUNG Heißluft und Unterhitze Unterhitze Durch Drehen des Reglers auf diese Wurde der Regler auf diese Position Position werden Heißluft und Unterhit- gedreht, erfolgt das Vorheizen des ze eingeschaltet und die Temperatur Backofens nur bei eingeschalteter im unteren Bereich des Backofens Unter¬hitze.
  • Page 27 BEDIENUNG Grillen* Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize le- ment zubereitet. Um den Grill einzuschalten: ● Backofen-Schalter in die Position umdre- hen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist, ●...
  • Page 28 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Gebäck ● Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche. ● Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkürzen.
  • Page 29 BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE Konventioneller Backofen (Unterhitze + Oberhitze) Art des Backens Backofen-Funk- Temperatur Stufe Zeit [Min.] tion oder Bratens 160 - 200 2 - 3 30 - 50 160 - 170 25 - 40 220 - 240 15 - 25 210 - 220 45 - 60...
  • Page 30 BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Umluft (Unterhitze + Oberhitze + Ventilator) Art des Backens Backofen-Funk- Temperatur Stufe Zeit [Min.] oder Bratens tion 160 - 200 2 - 3 30 - 50 25 - 35 160 - 170 25 - 40 155 - 170 25 - 40...
  • Page 31 BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Umluft (Heißluft + Ventilator) Art des Backens Backofen-Funk- Temperatur Stufe Zeit [Min.] oder Bratens tion 160 - 200 2 - 3 30 - 50 160 - 170 25 - 40 155 - 170 25 - 40 200 - 230 2 - 3...
  • Page 32 TESTGERICHTE. Nach Norm EN 60350-1. Backen Gericht Zubehör Stufe Heizfunktion Temperatur Backdauer (Min.) Gebäckblech 160 - 170 25 - 40 Gebäckblech 155 - 170 25 - 40 Gebäckblech 155 - 170 25 - 40 Kleine Kuchen 2 + 4 2 - Gebäck- Gebäckblech blech oder 155 - 170...
  • Page 33 TESTGERICHTE Nach Norm EN 60350-1. Grillen Gericht Zubehör Stufe Heizfunk- Temperatur Zeit tion (Min.) Grillrost 1,5 - 2,5 Weißbrot- Toasts Grillrost 2 - 3 Grillrost + Bratenblech Rindfleisch- (Zum Auf- 4 - Grillrost 1 Seite 10 - 15 Burger fangen von 3 - Bratenblech 2 Seite 8 - 13 abtropfendem...
  • Page 34 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und ständige Reinhaltung des Auswechseln der Backofen- Herdes sowie dessen richtige Wartung haben Beleuchtung einen wesentlichen Einfluss auf die Verlänge- rung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem des Gerätes. Wechsel den Herd ausschalten. Vor der Reinigung Herd ausschal- ●...
  • Page 35 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE l Die Backöfen, die mit dem Buchstaben D* gekennzeichnet wurden, wurden mit leicht ausbaubaren Blechträgern ausgerüstet. Um diese zur Reinigung herausnehmen zu können, an der vorderen Halterung ziehen, den Blechträger kippen und aus der hinteren Halterung herausnehmen. Herausnehmen der Blechträger Einsetzen der Blechträger *vorhanden nur bei einigen Modellen...
  • Page 36 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Herausnahme der inneren Scheibe Backofentür aushängen 1. Mit Hilfe eines flachen Schraubendre- hers die obere Türleiste herausheben, indem sie fein an den Seiten angehoben Zum Reinigen und für einen besseren Zu- wird (Abb. B). gang zum Backofen-Innenraum lässt sich die 2.
  • Page 37 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 3. Innere Scheibe aus den Befestigungen Technische Kontrollüberprüfungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. Mittlere Scheibe herausnehmen (Zeich- Außer der Sauberhaltung des Herdes nung D). ist auf folgendes zu achten: 4. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel ●...
  • Page 38 WENN´S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall: ● Baugruppen des Gerätes ausschalten ● Stromzufuhr des Geräts abschalten ● Reparatur anmelden ● Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch.
  • Page 39 TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230V ~ 50 Hz Nennleistung max. 3,1 kW Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm Grundinformationen Das Produkt erfüllt die Anforderungen der Normen EN 60335-1; EN 60335-2-6, die in der Europäischen Union gelten. Die Angaben auf den Energieeffizienzkennzeichnung für elektrische Backöfen erfolgen nach der Norm EN 60350-1 /IEC 60350-1.
  • Page 40 CHER CLIENT, La cuisinière Amica est un mariage réussi de facilité d’utilisation et d’efficacité. Après avoir lu la présente notice, vous pourrez utiliser votre cuisinière en toute simplicité. Chaque cuisinière qui sort de notre usine est soigneusement contrôlée avant son emballage.
  • Page 41 SOMMAIRE Consignes de sécurité ..................... 42 Description du produit ..................... 46 Installation ......................... 49 Fonctionnement ........................ 51 Cuisson dans le four – conseils pratiques ..............66 Plats de test.........................68 Nettoyage et entretien de la cuisinière ................72 Comment procéder en cas de panne................76 Données techniques ......................
  • Page 42 CONSEILS DE SÉCURITÉ Attention. L’appareil ainsi que ses parties accessibles sont chauds durant l’utilisation. Face au risque de brûlure par simple contact, l’utilisateur doit faire preuve d’une vigilance particulière En l’absence de personnes responsables, les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l’appareil.
  • Page 43 CONSEILS DE SÉCURITÉ Attention. Assurez-vous que l’appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter le risque d’un choc élec- trique. L’utilisation d’appareils de nettoyage fonctionnant à la vapeur est formellement proscrite en hygiène de l’appareil. Risque de brûlure ! De la vapeur chaude peut s’échapper lors de l’ouverture de la porte du four.
  • Page 44 COMMENT ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE L’utilisation responsable de l’énergie apporte non seulement des économies au budget du ménage mais permet aussi de préser- ver l’environnement. C’est pourquoi, il est important d’économiser l’énergie électrique. Comment utiliser économiquement la cuisinière ●Utilisez les casseroles dont le diamètre du fond correspond aux surfaces chauf- fantes.
  • Page 45 DÉBALLAGE RETRAIT D’EXPLOITATION L’appareil a été mis sous Après la fin de la période emballage pour éviter les en- d’utilisation, l’appareil ne dommagements pendant le peut pas être traité comme transport. Après avoir déballé un déchet ménager nor- l’appareil, veuillez enlever les mal ;...
  • Page 46 DESCRIPTION DU PRODUIT 1 Manette de régulation de la température/ Manette de sélection des fonctions du four 2 Voyant de contrôle du thermorégulateur 3 Voyant de contrôle du fonctionnement de la cuisinièrefonctionnement de la cuisinière 4 Poignée de la porte du four...
  • Page 47 DESCRIPTION DU PRODUIT MENU 1 Manette de régulation de la température 2 Manette de sélection des fonctions du four 3 Voyant de contrôle du thermorégulateur 4 Voyant de contrôle du fonctionnement de la cuisinièrefonctionnement de la cuisinière 5 Poignée de la porte du four 6 Programmateur électronique* *en fonction du modéle...
  • Page 48 CARACTÉRISTIQUE DU PRODUIT Équipement de la cuisinière – récapitulatif : grille pour grillades Plat à pain* (grille à gratiner) Plat à rôtissage* Gradins fils de la paroi latérale *en fonction du modéle...
  • Page 49 INSTALLATION Installation du four. ● Le four devrait être un endroit sec et bien aéré, avec une ventilation ef- ficace. La disposition de la cuisinière devrait garantir un accès libre à tous les éléments de commande. ● Le four est encastrée dans la classe Y, l’une des cotes d’encastrement peut donc être un meuble haut ou un mur.
  • Page 50 INSTALLATION Raccordement électrique ● Le four doit être alimentée par un courant alternatif monophasé (230 V 1 N~50 Hz) et équipée d’un cordon d’alimentation de 3 x 1,5 mm de longueur d’environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d’une mise à...
  • Page 51 FONCTIONNEMENT Avant la première mise en route du Attention ! four Dans les fours équipés d’un pro- grammateur électronique Ts, après ● enlever les éléments de l'emballage, net- le branchement au réseau, dans le toyer la chambre du four des produits de pôle du panneau d’affichage, l’heure „12.00”...
  • Page 52 FONCTIONNEMENT Programmateur électronique* 8888 - temps de travail - temps d’arrêt - minuteur - heure actuelle Minuteur 1 – touche de sélection des fonctions du Vous pouvez activer le minuteur à tout programmateur moment sans tenir compte de l’état d’activation 2 –...
  • Page 53 FONCTIONNEMENT Fonctionnement sémi-automatique Fonctionnement automatique Si vous voulez que le four s’arrête Si vous voulez que le four fonctionne pendant à une heure précise : une durée précise et s’arrête à une heure précise, vous devriez programmer la durée ●positionnez la manette de fonctions du four de fonctionnement et l’heure d’arrêt : et la manette de régulation de la température sur les positions désirées,...
  • Page 54 FONCTIONNEMENT À l’issue de la durée programmée, le four s’arrête automatiquement, un signal sonore se déclenche et le témoin clignote, ● m e t t e z l e s m a n e t t e s d e f o n c t i o n s du four et de régulation de la température sur la position «...
  • Page 55 FONCTIONNEMENT Fonctionnement du panneau de com- La modification de l’heure peut être effectuée mande plus tard en appuyant simultanément sur les senseurs < / >, lorsque le point sous le symbole clignote, il est possible de modifier l’heure actuelle. Attention ! Le four peut être mis en marche après l’appa- rition du symbole sur l’afficheur.
  • Page 56 FONCTIONNEMENT Fonctionnement semi-automatique Fonctionnement automatique Pour éteindre le four à une heure fixée au Si le four doit se mettre en marche pour une préalable, il faut : durée déterminée et à s’éteindre à une heure fixe, régler la durée de cuisson et ensuite l’heure de la fin de cuisson : l régler les boutons régulateurs des fonc- tions du four et de la température sur les...
  • Page 57 FONCTIONNEMENT l régler les boutons régulateurs des fonc- Suppression des réglages tions du four et de la température sur les Il est possible de supprimer le réglage du positions choisies du mode de fonction- minuteur ou du mode automatique à tout nement du four.
  • Page 58 FONCTIONNEMENT Modification de la luminosité de l’afficheur Il est possible de modifier la luminosité de l’afficheur dans une étendue de 1 à 9, où 1 correspond au réglage le plus sombre et 9 au réglage le plus claire. Les nouvelles valeurs sont introduites si l’horloge n’est pas active (à...
  • Page 59 FONCTIONNEMENT Radiateur supérieur allumé Fonctions du four Le réglage du sélecteur rotatif sur cette position permet de réaliser Four conventionnel le chauffage du four uniquement à (élément chauffant inférieur + l’aide du radiateur supérieur. Dorer élément chauffant supérieur) la cuisson, cuire du dessus, cuisson supplémentaire.
  • Page 60 FONCTIONNEMENT Four conventionnel Eclairage indépendant du four (élément chauffant inférieur + En réglant le sélecteur rotatif sur cette élément chauffant supérieur) position, nous obtenons l’éclairage du caisson du four. Le four peut être chauffé à l’aide d’une cha- Radiateur supérieur et inférieur leur de sole et de voûte, et d’un grilloir.
  • Page 61 FONCTIONNEMENT Backofen mit Umluft Lorsque vous allumez le four, deux voyants (Unterhitze + Oberhitze + de contrôle, jaune et rouge, s’allument. Le voyant Ventilator) jaune de contrôle signale le fonctionnement du four. Si le voyant rouge de contrôle s’éteint, Le four peut être chauffé à l’aide d’une cha- le four a atteint la température demandée.
  • Page 62 FONCTIONNEMENT Radiateur inférieur allumé Eclairage indépendant du four Sur cette position du sélecteur ro- En réglant le sélecteur rotatif sur cette tatif, le four réalise le chauffage position, nous obtenons l’éclairage du uniquement en utilisant le radiateur caisson du four. inférieur.
  • Page 63 FONCTIONNEMENT Réglage zéro Backofen mit Umluft (Heißluft + Ventilator) Eclairage indépendant du four En réglant le sélecteur rotatif sur cette Il est possible de chauffer le four à l’aide de position, nous obtenons l’éclairage du la chaleur de sole et de voûte, du grilloir et caisson du four.
  • Page 64 FONCTIONNEMENT Chaleur tournante et radiateur Radiateur inférieur allumé allumés Sur cette position du sélecteur ro- Sur cette position du sélecteur rotatif tatif, le four réalise le chauffage le four réalise la fonction de chaleur uniquement en utilisant le radiateur tournante et de radiateur inférieur allu- inférieur.
  • Page 65 FONCTIONNEMENT Utilisation du grilloir Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize le- ment zubereitet. Pour mettre en marche le grilloir : lmettez la manette du four sur la position ● marquée du symbole ● chauffez le four pendant environ 5 minutes (la porte du four doit être fermée), ●...
  • Page 66 CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES Cuissons ● il est recommandé d’utiliser les plats fournis avec la cousinière pour la cuisson des pâtisseries, ● les cuissons peuvent être aussi effectuées dans les moules disponibles sur le marché (il faut les poser sur la grille), pour les cuissons, optez plutôt pour les moules noirs qui permettent de réduire le temps de cuisson, ●...
  • Page 67 CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES Four conventionnel (élément chauffant inférieur + élément chauffant supérieur) Type de plat/ Fonction du four Température Niveau Temps [min.] cuisson 160 - 200 2 - 3 30 - 50 160 - 170 25 - 40 220 - 240 15 - 25 210 - 220...
  • Page 68 BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Umluft (Unterhitze + Oberhitze + Ventilator) Art des Backens Backofen-Funk- Temperatur Stufe Zeit [Min.] oder Bratens tion 160 - 200 2 - 3 30 - 50 25 - 35 160 - 170 25 - 40 155 - 170 25 - 40...
  • Page 69 CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES Four avec circuit d’air forcé (chaleur tournante + ventilateur) Type de plat/ Fonction du four Température Niveau Temps [min.] cuisson 160 - 200 2 - 3 30 - 50 160 - 170 25 - 40 155 - 170 25 - 40 200 - 230...
  • Page 70 PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. Cuisson de gâteaux Type de plat Accessoires Niveau Fonctions Température Temps de de cuisson cuisson (min.) Plaque pour 160 - 170 25 - 40 pain Plaque pour 155 - 170 25 - 40 pain Plaque pour 155 - 170...
  • Page 71 PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. Mode gril Type de plat Accessoires Niveau Fonctions Température Durée de cuisson (min.) Grille 1,5 - 2,5 Pain blanc grillé Grille 2 - 3 Grille + plaque pour rôti 4 - grille Hamburgers 1 page 10 - 15 (pour récupé-...
  • Page 72 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Remplacement de la lampe du four Le nettoyage régulier et l’entretien appro- prié de la cuisinière permettent de rallonger Assurez-vous que l’appareil est débran- la période de son exploitation. ché avant de remplacer la lampe pour éviter le risque d’un choc électrique.
  • Page 73 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE l Les cuisinières marqués par la lettre D ont été équipés de glissières en grille(échelles) pour les inserts du four facilement retirables. Afin de les retirer pour le lavage il faut tirer l’accroche qui se trouve à...
  • Page 74 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Démontage de la vitre intérieure Retrait de la porte 1. Décrocher la plinthe supérieure de la porte à l’aide d’un tournevis plat, en la Vous pouvez retirer la porte du four pour soulevant délicatement sur les côtés avoir un meilleur accès à...
  • Page 75 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Contrôles périodiques 3. Décrochez la vitre intérieure de sa fixa- tion (en partie inférieure de la porte). Ex- traire la vitre intérieure (schéma D). En dehors de l’entretien et du nettoyage co- Laver la vitre à l’eau chaude avec un peu de produit de nettoyage.
  • Page 76 COMMENT PROCÉDER EN CAS DE PANNE En cas de panne, il faut : éteindre les éléments de travail de la cuisinière ● couper l’alimentation électrique ● avertir le service après vente ● l’utilisateur peut réparer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau ●...
  • Page 77 DONNÉES TECHNIQUES Tension nominale 230V~50 Hz Puissance nominale max. 3,1 kW Dimensions de la cuisinière (Largeur/Hauteur/Profondeur) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm Informations essentielles : Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l’Union européenne. Les données sur l’étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées conformément à...