Récipient
métallique
Vernis
Bambou et papier
.CONSEILS CULINAIRES
Les facteurs suivants peuvent affecter le résultat de la cuisson :
Disposition des aliments
Disposez les parties épaisses vers l'extérieur du plat, les parties
plus fines vers le centre et répartissez les aliments de manière
uniforme. Si possible, ne les faites pas se chevaucher.
Durée de cuisson
Commencez la cuisson avec une durée courte, évaluez-la après
l'écoulement du temps et prolongez-la en fonction des besoins
réels. Une surcuisson peut provoquer de la fumée ou brûler les
aliments.
Cuisson uniforme des aliments
Les aliments tels que le poulet, les hamburgers ou les steaks
doivent être retournés une fois pendant la cuisson.
Selon le type d'aliment, le cas échéant, remuez-le de l'extérieur
vers le centre du plat une ou deux fois pendant la cuisson.
Laisser reposer les aliments
Non
Non
Non
......
Non
Non
Non
Non
Non
Non
20
Ne doit pas être utilisé
dans
un
four
micro-ondes.
micro-ondes
peuvent pas passer à
travers le métal.
Faible résistance à la
chaleur. À ne pas
utiliser
pour
cuisson à température
élevée
Faible résistance à la
chaleur. À ne pas
utiliser
pour
cuisson à température
élevée
à
Les
ne
une
une
....