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Pour utiliser au mieux votre machine et obtenir des cafés de qualité, voici quelques
conseils :
La qualité de l‟eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent
altérer le goût de votre café. Nous vous recommandons d‟utiliser la cartouche Claris Aqua
Filter System, ou de l‟eau faiblement minéralisée, afin de préserver tous les arômes de votre
café.
Pour la préparation des recettes ristretto, espresso et café nous préconisons d‟utiliser des
tasses en porcelaine en forme de tulipe préalablement préchauffées (en les passant sous
l‟eau chaude par exemple) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez. Pour
vos recettes cappuccino, caffe latte et lait chaud, nous vous recommandons d‟utiliser des
tasses en verre épais, pour un résultat appétissant.
Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s‟ils ne sont pas protégés. Nous
vous conseillons d‟utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les
4-5 jours à venir. La qualité du café en grains est variable et son appréciation subjective,
néanmoins nous vous recommandons d‟utiliser de l‟arabica plutôt que du robusta. Il vous
faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grains qui vous siéra.
Enfin, nous vous conseillons de proscrire les grains huileux et caramélisés, ceux-ci pouvant
endommager la machine.
La qualité et la finesse du broyage du grain influent sur la force des arômes et la qualité de
la crème. Plus le grain est broyé fin, plus la crème sera onctueuse. Le broyage doit par ailleurs
être adapté à la boisson désirée : fin pour le ristretto et l‟espresso, plus grossier pour le café.
Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé ou UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier, sortant du
°
C). L‟utilisation de laits spéciaux (microfiltrés, crus, fermentés, enrichis...) peut
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donner des résultats moins satisfaisants notamment en terme de qualité de mousse.
La durée de la garantie de cet appareil est de 2 ans et/ou 6.000 cycles avec un maximum de
3.000 cycles par an. Veuillez vous reporter au document de garantie pour plus de détails sur
les autres conditions de garantie dans votre pays.
Ce produit est destiné à un usage uniquement domestique et ne convient pas à une utilisation
professionnelle ou commerciale. Toute autre utilisation annule la garantie.
La garantie ne couvre pas les dommages et détériorations provenant d‟une mauvaise utilisation,
de réparations effectuées par des personnes non habilitées ou encore du non respect du mode
d‟emploi. La garantie ne sera pas assurée si toutes les opérations ou instructions d‟entretien
ne sont pas respectées ou si des produits de nettoyage ou de détartrage non conformes aux
spécifications d‟origine KRUPS sont utilisés. La garantie ne s‟applique pas dans le cas où la
cartouche filtrante Claris Aqua Filter System n‟est pas utilisée selon les instructions KRUPS.
L‟usure normale des pièces (meules de broyage, valves, joints) est exempte de la garantie ainsi
que les dommages causés par des objets extérieurs dans le broyeur à café (par exemple : bois,
cailloux, plastiques, pièces...).
Attention : N‟utilisez avec cette machine que des accessoires Krups pour conserver la
!
garantie fabricant.
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