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Le couple qu'il est nécessaire d'exercer sur le cylindre intérieur
pour le faire tourner à la vitesse de rotation est
Le viscosimètre BROOKFIELD fonctionne selon ce principe :
Le viscosimètre Brookfield détermine la viscosité d'un fluide à partir de la mesure du couple
(déformation exercée sur un ressort) créé par la rotation d'un disque dans ce fluide.
La plage de mesure du viscosimètre est déterminée par la vitesse de rotation du disque, la dimension et
la forme du disque, le contenant dans lequel le disque tourne et le couple du ressort.
Le liquide à étudier est placé dans un bécher. Le cylindre extérieur est constitué par un cavalier fixe
qui trempe dans le liquide. Le rotor est un cylindre (Spindle) qui plonge dans le liquide et est relié au
moteur.
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Le manuel du viscosimètre est aussi disponible en version numérique
ANNEXE 2
Le manuel fourni par Brookfield, intitulé « More solutions to sticky
problems » contient en particulier
-
Des éléments complémentaires sur la rhéologie ( en particulier,
Chapitre 4 , page 15 et seq. fluides non-newtoniens)
-
Des protocoles ( page 25 et seq.)
Version numérique du document disponible
http://www.brookfieldengineering.com/download/files/more_solutions.pdf
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