G. AVANT LA MISE EN MARCHE
Ne pas mettre l'appareil en marche avant d'avoir
lu attentivement et compris toutes les instructions.
S'assurer aussi:
y Qu'il n'y a pas de fuites.
y Que le tube de brûleur n'est pas obstrué (exemple : toiles
d'araignées)
y Que le tuyau n'est pas en contact avec des pièces pouvant
devenir chaudes (Fig. 3A & 3B).
y Les orifices de ventilation du compartiment de rangement de
la bouteille (le cas échéant) ne sont pas obstrués.
y Que le tiroir récupérateur de graisse soit bien mis en place
dans son logement et qu'il soit bien positionné à fond jusqu'à
la butée (Fig. 5).
Mettre les grilles en place (Fig. 6)
H. ALLUMAGE DES BRûLEURS DU BARBECUE
Ne jamais allumer l'appareil couvercle fermé, mais
toujours couvercle ouvert.
1. Ouvrir le couvercle de cuisson.
2. S'assurer que le bouton de réglage est en position "OFF"
(O). (Fig. 8 )
3. Appuyez sur le bouton de commande puis tournez-le en
sens anti-horaire jusqu'à la position plein débit (
4. Attendre 2 à 3 secondes et appuyer plusieurs fois sur le
bouton piezo (
) (Fig. 7).
5. Si l'allumage électronique ne fonctionne pas, utilisez
l'allumage manuel (voir ci-dessous).
I. ALLUMAGE MANUEL DU BARBECUE
1. Ouvrir le couvercle et enlever les grilles.
2. S'assurer que le bouton de réglage est en position "OFF"
(O).
3. Allumer l'allumette puis l'amener jusqu'à proximité du
brûleur.
4. Appuyer et tourner le bouton de réglage correspondant
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'à la
position plein débit (
) (Fig. 7).
5. Remettre les grilles en place.
j. ExTINCTION DU BARBECUE
Ramener le bouton de réglage en position "OFF" (
fermer le robinet de la bouteille de gaz (Fig. 8).
k. CHANGEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ
1. Opérer toujours dans un endroit bien aéré et jamais en
présence d'une flamme, étincelle ou source de chaleur.
2. Ramener le bouton de réglage en position "OFF" (O) puis
fermer le robinet de la bouteille.
3. Dévisser le détendeur, vérifier la présence et le bon état du
joint d'étanchéité.
4. Mettre la bouteille pleine en place, revisser le détendeur en
veillant à ne pas faire subir de contraintes de torsion ou de
traction au tuyau. Vérifiez qu'il n'y a pas de fuite de gaz.
L. UTILISATION
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour
manipuler des éléments particulièrement chauds.
Lors de la première utilisation, faire chauffer le barbecue avec
ses brûleurs en position plein débit (
pendant 30 minutes environ, ceci afin d'enlever les odeurs de
peintures des pièces neuves.
Il est bon de préchauffer votre barbecue pendant quelques
minutes (10/15min) avant de commencer la cuisson. De la
même manière que lorsque vous cuisinez dans une poèle
ou un four, cela permet d'atteindre la bonne température de
cuisson et évite aux aliments de coller, et permet d'obtenir
une croûte brune et croustillante. Pour réduire encore plus
le risque d'accroche des aliments, vous pouvez badigeonner
légèrement les grilles de cuisson avec de l'huile alimentaire
avant la cuisson.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la
position du bouton de réglage : entre la position plein débit
(
Pour réduire l'accroche de la nourriture sur les grilles de
cuisson, avant de poser la nourriture, badigeonner légèrement
les grilles de cuisson avec de l'huile alimentaire.
Pour réduire l'inflammation des graisses durant la cuisson,
enlever le surplus de gras de la viande avant cuisson.
Si, pendant la cuisson, des inflammations de graisse se
produisent, il peut être nécessaire de réduire le débit en
amenant le volant de commande sur la position (
Il faut nettoyer le barbecue après chaque cuisson pour éviter
l'accumulation de graisse et diminuer le risque d'inflammation.
Important : s'il arrive, durant le fonctionnement de
l'appareil que le brûleur s'éteigne, placer immédiatement
le bouton de réglage sur "OFF" (O). Attendre 5 minutes
afin de permettre l'évacuation du gaz non brûlé. Procéder
une nouvelle fois à l'opération d'allumage uniquement
après ce délai.
) (Fig. 7) .
Votre appareil fonctionne avec un réservoir de gaz à l'état
liquide. La vaporisation de ce liquide, nécessaire à l'alimentation
du brûleur, est tributaire de la température extérieure et de
la quantité de liquide à l'intérieur du réservoir. Dans des
conditions de température extérieure basse, la vaporisation est
réduite. Si vous utilisez un petit réservoir type R907, évitez
d'utiliser votre appareil à une température extérieure
inférieure à 10°C.
Ne pas modifier l'appareil : toute modification peut se
révéler dangereuse.
y Afin de maintenir votre appareil en parfait état de
y Attendre que l'appareil ait refroidi avant toute opération de
y Fermer la bouteille de gaz et dévisser le détendeur.
Brûleur :
Nettoyez le brûleur avec une éponge humide (eau additionnée
O
), puis
de liquide vaisselle). Si nécessaire, utilisez une brosse en
acier humide.
Vérifiez que tous les orifices du brûleur (OH) sont dégagés et
secs avant de réutiliser le brûleur. Si nécessaire, débouchez le
brûleur avec une brosse métallique.
Si nécessaire, nettoyez les orifices du brûleur ou le brûleur.
REMARQUE: un nettoyage régulier prolonge la durée de vie
du brûleur et évite une oxydation prématurée éventuellement
causée par les résidus acides de cuisson. Par contre,
l'oxydation du brûleur du grill est une oxydation normale.
Tableau de commande :
Nettoyez de temps à autre le tableau de commande à l'aide
d'une éponge humidifiée avec du liquide vaisselle. Ne pas
utiliser de produits abrasifs.
Parois du foyer :
Nettoyez le fond de la cuve après chaque utilisation avec une
éponge humide
), le couvercle fermé,
Tiroir récupérateur de graisse :
Votre barbecue est équipé d'un tiroir de récupération des
graisses (Fig 5). Il est recommandé de le nettoyer après
chaque utilisation.
Pour faciliter le nettoyage, Il est possible de mettre dans le
5
) et la position débit réduit (
M. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
fonctionnement, il est recommandé de le nettoyer après
chaque utilisation.
nettoyage.
).
)
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