Philips HR7774 Mode D'emploi page 97

Pizzateig
Zutaten:
- - 1000-g-Mehl
- - 25-g-Hefe
- - 600-ml-warmes-Wasser
1 Geben Sie alle trockenen Zutaten in die Schüssel.
2 Geben Sie das Wasser hinzu, und kneten Sie alles etwa
45 Sekunden lang durch. Sie können den Teig auch länger kneten,
wenn Sie z. B. ein festeres Ergebnis erzielen möchten.
EL
|
Συνταγές
Μιλκσέικ φρέσκων φρούτων
Μην επεξεργάζεστε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που
αναφέρονται σε αυτή τη συνταγή σε μία παρτίδα. Αφήστε τη
συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν συνεχίσετε
την επεξεργασία.
Υλικά:
- - 100-γρ. - μπανάνες-ή-φράουλες
- - 200-ml-φρέσκο-γάλα
- - 50-γρ. - παγωτό-βανίλια
- - τριμμένη-ζάχαρη-για-γεύση
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες ή ξεπλύνετε και καθαρίστε τις
,
φράουλες. Κόψτε τα φρούτα σε μικρότερα κομμάτια.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ.
Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μίγμα ομοιόμορφο.
,
Συμβουλή: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια φρούτα θέλετε για να
φτιάξετε το αγαπημένο σας μιλκσέικ με φρέσκα φρούτα.
Θρεπτική σούπα λαχανικών Βουδαπέστης
Υλικά:
- - 240-γρ. - γογγύλια
- - 240-γρ. - πατάτες
- - 360-γρ. - σέλινο
- - 120-γρ. - καρότα
- - νερό-(γεμίστε-μέχρι-την-ένδειξη-1,5-λίτρου)
Βάλτε τα γογγύλια, τις πατάτες, το σέλινο, τα καρότα και το
,
νερό στο μπλέντερ με αυτή τη σειρά. Ανακατέψτε τα υλικά στο
μπλέντερ για 5 δευτερόλεπτα εάν θέλετε η σούπα σας να έχει
κομμάτια από τα υλικά ή περισσότερο για να ενoποιηθούν όλα
τα υλικά.
- - 150-γρ. - dal-(από-κονσέρβα)
- - 150-γρ. - καπνιστό-χοιρινό
- - 190-γρ. - κρέμα-γάλακτος
- - 15γρ. - μαϊντανό
- - αλάτι
- - φρέσκο-πιπέρι
- - 1,5-κύβο-ζωμού
- - 2-φύλλα-δάφνης
Τοποθετήστε τα αλεσμένα υλικά σε μια κατσαρόλα και αφήστε
,
τα να πάρουν βράση. Προσθέστε νερό, την κρέμα γάλακτος, το
dal, το χοιρινό και τα μυρωδικά. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά
ενώ ανακατεύετε συνεχώς.
Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ποσότητα σούπας,
,
αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 60 λεπτά αφού
επεξεργαστείτε τα υλικά για κάθε παρτίδα.
Ζύμη πίτσας
Υλικά:
- - 1000-γρ. - αλεύρι
- - 25-γρ. - μαγιά
- - 600-ml-ζεστό-νερό
1 Προσθέστε όλα τα στεγνά υλικά στο μπολ.
2 Προσθέστε το νερό και ζυμώστε για 45 δευτερόλεπτα. Για πιο
σφιχτό αποτέλεσμα, μπορείτε να συνεχίσετε τη ζύμωση.
97