Mode «Expert; Mode «Expert Vapeur - De Dietrich DOP7574G Manuel D'utilisation

Four combi-vapeur
Table des Matières

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2
CUISSON
1
LE MODE «EXPERT»
Ce mode vous permet de régler vous-
même tous les paramètres de cuisson :
température, type de cuisson, durée de
cuisson.
Lorsque le four n'affiche que l'heure,
appuyez sur la touche MENU
atteindre le menu général puis validez le
mode «Expert».
- Tournez la manette pour sélectionner
la fonction de cuisson de votre choix
parmi la liste ci-dessous puis validez :
Chaleur tournante
Chaleur combinée
Traditionnel
Cuisson Eco
Gril ventilé
Sole ventilée
Gril variable
Maintien chaud
Décongélation
Pain
Séchage
***********************************
Favoris (permet de mémoriser 3
cuissons)
2
Ce mode de cuisson vous permet de
combiner
associée à de la vapeur afin d'obtenir
des cuissons plus moelleuses, plus
douces qui préservent le goût. Ainsi les
aliments ne se déssèchent pas et
pour
conservent leur croustillant.
Tout comme le mode Expert vous
pouvez régler vous-même tous les
paramètres de cuisson ainsi que le
pourcentage de vapeur.
Sélectionnez le mode «Expert vapeur»
dans le menu général puis validez.
Choisissez ensuite une des fonctions
de cuisson proposées parmi la liste ci-
dessous puis validez :
Traditionnel ventilé vapeur
Gril ventilé vapeur
Chaleur tournante vapeur
11
LE MODE «EXPERT
VAPEUR»
une
cuisson
classique

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