NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Brûleurs principaux de la grille – Prenez toutes les précautions nécessaires lorsque vous retirez un brûleur.
Il doit être correctement centré sur l'orifice avant de rallumer le gril. La fréquence du nettoyage dépend des
utilisations de votre gril.
Si vous ne placez pas correctement le brûleur sur l'orifice, un incendie peut se déclencher derrière et
dessous le panneau du robinet, endommageant le gril et rendant son utilisation hasardeuse.
Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que l'alimentation de gaz et les boutons de commande sont
en position d'arrêt (OFF) et que les brûleurs ont refroidi.
Pour enlever les brûleurs principaux pour les nettoyer :
1. Repérez la vis du brûleur à l'arrière de la chambre de cuisson.
2. Enlevez la vis et soulevez le brûleur pour le dégager de la chambre de cuisson.
Pour nettoyer les brûleurs du gril :
1. Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une brosse métallique. Utilisez un grattoir
métallique pour les tâches ou les débris plus tenaces.
2. Débloquez les ports bouchés avec un clip que vous dépliez. N'utilisez jamais
de cure-dents en bois. Ils peuvent se briser et boucher l'orifice.
3. Inspectez et nettoyez les brûleurs / tubes de venturi afin de détecter la présence
d'insectes et de nids d'insectes. Un tube bouché peut favoriser un feu en dessous
et derrière le panneau de commande principale.
Pour réinstaller les brûleurs principaux :
1. Insérez le brûleur sur la valve de gaz du brûleur principal (réf. pièce 6 de la page 14).
2. Assurez-vous que l'ergot de l'orifice (A) est à l'intérieur du venturi du brûleur (B) (voir la Fig. 11).
3. Alignez le trou de la vis du brûleur à celui de la chambre de cuisson, insérez la vis et serrez.
Chambre de cuisson – utilisez de l'eau savonneuse chaude pour nettoyer cette zone. Ne laissez pas la
graisse s'accumuler.
Trou de vidange – ce trou ne doit jamais comporter de graisse ni de particules alimentaires pour garantir
un égouttement approprié dans le plateau à graisse. Le bon fonctionnement du gril dépend du respect de
cette consigne.
Généralités – ce gril, comme n'importe quel autre type d'équipement, sera en meilleure condition et durera
plus longtemps si vous le protégez des intempéries quand il n'est pas utilisé.
Mise en garde : ne pas entreposer les bouteilles de propane dans des zones fermées. Lorsque vous
utilisez un couvercle ou déplacer le gril, toujours attendre que le gril ait refroidi, 30 minutes au moins.
- Ne pas bloquer le flux de l'air de combustion ni celui de la ventilation.
- Un tube bouché peut favoriser un feu en dessous de l'appareil.
La zone dans laquelle l'appareil sera installé ne doit jamais comporter de matériau combustible,
essence et autres vapeurs et liquides inflammables.
Assurez-vous que toutes les ouvertures dans le corps du gril ne sont pas obstruées et ne
comportent pas de débris non plus, qu'il n'y a pas d'objets ou de matériaux obstruant le flux de
l'air de combustion et de la ventilation. Assurez-vous que les pieds sont dépliés (position verticale)
lorsque vous utilisez le gril.
Inspectez les ouvertures d'entrée d'air des brûleurs (derrière le dispositif de protection d'entrée à
l'extrême droite du corps du gril) et recherchez la présence de nids d'insecte ou de blocages.
Assurez-vous que les fentes dans le brûleur sont dégagées.
Lorsque le gril n'est pas utilisé, tournez le bouton de commande en position d'arrêt (OFF) et
enlevez la bouteille de propane du régulateur. Enlevez le régulateur du brûleur.
Pour utilisation à l'extérieur uniquement, si l'entreposage est prévu à l'intérieur, enlevez la bouteille
de propane que vous entreposez à l'extérieur. Les bouteilles de propane doivent être entreposées
hors de la portée des enfants.
Important
Première utilisation : il est important que le gril soit allumé et puisse chauffer pendant au moins
30 minutes avant de placer des aliments sur la grille de cuisson. Il est normale que de la fumée se
dégage du gril lors de la première utilisation. Après le chauffage initial, vous pouvez utiliser la grille.
Vous pouvez utiliser un vaporisateur de cuisson sur les grilles de cuisson pour faciliter le
nettoyage.
28
B
A
Fig.11