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Récipients de cuisine..............10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Bruits de fonctionnement normaux de la table de cuisson..10 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Réglage de la table de cuisson ..........10 Mettre la table de cuisson sous et hors tension .......
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ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente Risque de s'ébouillanter ! notice d'utilisation et la conserver Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. précieusement. Si vous remettez Accessoires et récipients chauds l'appareil à...
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Causes de dommages Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes ■ sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le Table de cuisson cadre. Des dommages peuvent survenir. Attention ! Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de ■...
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Pour raccorder l'appareil, utiliser un câble du type H 05 VV-F Réintroduire le tiroir de rangement (fig. B). ■ ou équivalent. Les appareils dotés d'un connecteur doivent uniquement être ■ branchés sur des prises installées de manière réglementaire, avec une protection de max. 25 A, 3x4 mm²,. Placer la cuisinière à...
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La table de cuisson )R\HU FP RX )R\HU FP ]RQH SRXU SRLVVRQQLqUH [ FP )R\HU FP )R\HU FP %DQGHDX GH FRPPDQGH Bandeau de commande Position Utilisation Les foyers sont réglés au moyen de sondes. Celles-ci sont Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des situées sous les symboles.
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Thermostat Attention ! Le thermostat permet de régler la température ou la position Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe. gril. Accessoire Position Signification Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne Position zéro Le four ne chauffe pas.
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Accessoire spécial Numéro HEZ Utilisation Grille d'insertion HEZ324000 Pour des rôtis. Placez toujours la grille dans la lèchefrite. La graisse qui s'égoutte et le jus de viande sont recueillis. Grille anti-éclaboussures HEZ325000 pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme protec- tion contre les éclaboussures, afin de moins salir le four.
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Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, auparavant le chapitre Consignes de sécurité. porte fermée.
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Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole Remarque : La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les La valeur de référence apparaît : foyers sont éteints depuis plus de 20 secondes. Pour = puissance de chauffe Š Pour = puissance de chauffe …...
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Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Cuire, cuire à la vapeur, étuver Riz (avec double volume d'eau) 15-30 Riz au lait 25-35 Pommes de terre en robe des champs 25-30 Pommes de terre à l'anglaise 15-25 Pâtes 6-7* 6-10 Potées, potages...
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Effleurez le symbole présélectionnée s'écoulera. Le foyer s'éteint automatiquement après l'écoulement de la durée. min apparaît dans l'affichage de minuterie. Le symbole ‹‹ pour la durée est allumé au-dessus de l'affichage de la Pour savoir comment activer la minuterie automatique, puissance de chauffe.
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Affichage Fonction Possibilités Fonction Power-Management = 1000 W puissance minimale ™ˆ ‚ Limite la puissance totale de la table de cuisson. Il y a 18 = 1500-9000 W ‚ Š positions. A chaque modification d'une position vers le = 9500 W puissance maximale* ‹...
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Réglez la durée au moyen de la touche Appuyez plusieurs fois sur la touche Horloge jusqu'à ce Valeur de référence touche = 30 minutes que le symbole Fin clignote. Valeur de référence touche = 10 minutes Dans l'affichage est indiqué heure à laquelle votre plat sera prêt.
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Réglage de la minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuteur de cuisine. Un signal retentit. Appuyer sur la touche Minuterie Elle fonctionne indépendamment du four. La minuterie émet un L'affichage de la minuterie s'éteint. signal sonore particulier. De la sorte, vous pouvez distinguer si Modifier le temps de la minuterie c'est la minuterie ou une durée du four qui est écoulée.
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pour le four Niveau Nettoyants des produits agressifs ou récurants ■ Accessoire Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : des nettoyants fortement alcoolisés ■ Mettre à tremper et nettoyer avec une des tampons en paille métallique ni des éponges à dos ■...
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et le retirer (fig. B). Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig. B). Nettoyez les supports avec du produit à vaisselle et une éponge à...
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Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B). Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Fixer les crochets sur la vitre à...
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Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter Panne Cause possible Remède/Remarques des dégâts. Le foyer était trop Vous pouvez immédiate- ”‰ Dévisser le cache en verre en le tournant à gauche. longtemps allumé ment rallumer le foyer. et s'est coupé.
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Elimination écologique Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une ■ grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. d'énergie. Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. ■...
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Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Fond de tarte, pâte à cake Moule pour fond de tarte 150-170 20-30 aux fruits Gâteau aux fruits, pâte à cake Moule démontable/à kou- 160-180 50-60 glof Tarte génoise...
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Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâtisserie à base de pâte Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 levée Lèchefrite + plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Ne jamais verser de l'eau dans le four chaud. Pain et petits pains Pour la cuisson du pain, préchauffer le four, sauf indication Pour la cuisson sur 2 niveaux, enfourner toujours la lèchefrite...
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Viande, volaille, poisson Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
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Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Rôti de viande hachée de 500 g de Ouvert 170-190 viande Saucisses Saucisses Grille Retourner les pièces à rôtir, telles que du rôti de dinde ficelé ou Volaille du blanc de dinde, après la moitié...
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Soufflés, gratins, toasts Placez le récipient toujours sur la grille. L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du Si vous faites des grillades directement sur la grille, enfournez récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications en plus la lèchefrite au niveau .1. Le four restera plus propre. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives.
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Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
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Réglage Mise en conserve Fruits Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la sorte qu'ils ne se touchent pas. surface à de courts intervalles. Eteignez le four. Verser ½...
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Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- Gâteaux dans des moules démontables en fer-blanc : dessus de l'autre en les décalant, voir fig. Faire cuire sur 1 niveau avec la Convection naturelle Utilisez la lèchefrite au lieu de la grille et placez dessus le moule démontable.
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