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MODE D'EMPLOI DU HACHOIR A VIANDE ÉLECTRIQUE
Modèles monophasés : l'appareil doit être branché à une prise de courant qui soit toujours aisément
accessible pendant l'emploi. Avant toute intervention sur la machine, positionner l'interrupteur sur
"Arrêt" (-0-) et débrancher la fiche de la prise de courant.
Modèles triphasés : l'appareil doit être relié aux canalisations fixes en présence d'un moyen de
déconnexion approprié comme indiqué plus haut. Avant toute intervention sur la machine,
positionner l'interrupteur sur "Arrêt" (-0-) ouvrir le moyen de déconnexion appliqué et le verrouiller
dans cette position.
Mod.20100 N - 20110 N - 20120 N - 20130 N:
Appuyez sur le bouton I de l'interrupteur de sécurité I-0 pour mettre l'appareil sous tension.
Utilisez l'interrupteur I-0-II en position I pour démarrer l'appareil, en position 0 pour l'arrêter, en
position II pour utiliser la marche arrière en cas de blocage ou de colmatage de l'appareil; la
position II est de type impulsif et ne reste connectée que si elle est maintenue enfoncée.
L'utilisation de la position II ne doit être effectuée que pendant quelques secondes pour éviter
d'endommager l'appareil.
Mod.20330 N - 20320 N - 20310 N - 20430 N - 20420 N - 20410 N – 20112 N:
Utilisez l'interrupteur I-0-II en position I pour démarrer l'appareil, en position 0 pour l'arrêter, en
position II pour utiliser la marche arrière en cas de blocage ou de colmatage de l'appareil.
L'utilisation de la position II ne doit être effectuée que pendant quelques secondes pour éviter
d'endommager l'appareil.
La machine est livrée prête à l'utilisation avec la bonne quantité d'huile dans le réducteur. L'huile
utilisée est de type Long Life, conforme au contact accidentel avec les aliments. Elle ne s'évapore
pas dans le cadre d'une utilisation normale. Il n'est donc ni nécessaire de la changer ni d'en rajouter.
Dans le cas de pertes accidentelles d'une quantité importante d'huile, contacter le SAV le plus
proche pour acheter le type d'huile préconisé.
Avant d'utiliser la machine, démonter le hachoir à viande. Tourner la bague de serrage (11) dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre, retirer la grille (10), le couteau (9), et la vis sans fin (8),
déposer le corps en fonte (7) du couvercle du réducteur (6), laver et sécher soigneusement toutes les
parties en contact avec la viande.
Internal
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