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Tabla de cocción
ES
Prog ra m a s
Alim e ntos
P ato
As a do de te rne ra o d e v aca
Ho rn o
As a do de ce rdo
T rad ic ión al
Bizc oc hos (d e p as taflora )
T ortas gla sea das
P izz a (en 2 n ive les )
L as aña s
C o rd ero
P ollo a sad o + p atatas
C a b alla
P lum -c ake
M ultico cc ión
H o ja ld re relle no con c rem a (en
2 niv ele s)
Bizc oc hos (e n 2 niveles)
Bizc oc ho (en 1 niv el)
Bizc oc ho (en 2 niv ele s)
T ortas salada s
Ho rn o
Re to qu es de co cc ió n
"su pe rior"
L en gua dos y se pias
Broquetas de calamares y
cangrejos
. ile te d e m erluz a
V erd uras a la pa rrilla
Grill
Bistec de terne ra
C h u leta s
H a m b urgu es as
C a b alla
T os tad as
P ollo a la pa rrilla
Gratin
S ep ias
3
Pe s o
Po s ición de
Prec alen tam ien to
(K g)
lo s es tan tes
(m in utos )
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
2 y 4
1
3
1
2
1 + 1
2 y 4
1
2
1
2
0 .5
2 y 4
0 .5
2 y 4
0 .5
2
1
2 y 4
1 .5
3
-
3 /4
1
4
1
4
1
4
1
3 o 4
1
4
1
4
1
4
1
4
n.° 4
4
1 .5
2
1 .5
2
T em pe ra tura
a co nse ja da
(m in utos )
1 5
2 00
1 5
2 00
1 5
2 00
1 5
1 80
1 5
1 80
1 5
2 30
1 0
1 80
1 0
1 80
1 5
2 00
1 0
1 80
1 0
1 70
1 0
1 90
1 0
1 80
1 0
1 70
1 0
1 70
1 5
2 00
1 5
2 20
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
M a x
5
2 00
5
2 00
Du ra ción
d e la
c oc ción
6 5 -7 5
7 0 -7 5
7 0 -8 0
1 5 -2 0
3 0 -3 5
1 5 -2 0
3 0 -3 5
4 0 -4 5
6 0 -7 0
3 0 -3 5
4 0 -5 0
2 0 -2 5
1 0 -1 5
1 5 -2 0
2 0 -2 5
2 5 -3 0
-
8-1 0
6 -8
1 0
1 0 -1 5
1 5 -2 0
1 5 -2 0
7-1 0
1 5 -2 0
2 -3
5 5 -6 0
3 0 -3 5
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