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fr Comment faire
Recommandations de réglage pour la volaille
Plat
1
Chicken, whole
Enfournez la lèchefrite sous la grille.
1
Rôtir et braiser
Conseils de préparation pour frire et braiser
Respectez les informations lorsque vous faites frire ou
braiser de la volaille ou de la viande.
Recommandations de réglage pour la viande
Plat
Beef, Top side / Top rump
Lamb, leg (bone-in)
Casserole, diced meat (beef,
pork, lamb), 500 g meat
Complete meal, with chicken
Recommandations de réglage pour le porc
Plat
Belly
Ne retournez pas les aliments.
1
Recommandations de réglage pour la volaille
Plat
Chicken, whole
Turkey, crown
Turkey, whole, 4-8 kg
Recommandations de réglage pour le poisson
Plat
Fish, braised, whole 300 g, e.g.
trout
20.6 Plats tests
Cuire
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement dans le compartiment de cuisson froid.
30
Accessoires/réci-
pients
Grille combinée
Accessoires/réci-
pients
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
2x
Grille combinée
+
Lèchefrite
Accessoires/réci-
pients
Récipient ouvert
Accessoires/réci-
pients
Grille combinée
Grille combinée
Grille combinée
Accessoires/réci-
pients
Récipient fermé
Hauteur
Mode de
cuisson
2
Calcul du temps de cuisson, par ex. 20+35 :
¡ Calculez le temps de cuisson avec 20 minutes pour
500 g de viande. Ajoutez 35 minutes supplémen-
taires.
¡ Pour 1,5 kg, le temps de cuisson est donc de
95 minutes.
Temps de cuisson, par ex. 10-15 :
¡ Les mets sont cuits dans les minutes spécifiées.
Hauteur
Mode de
cuisson
2
2
2
4+1
Hauteur
Mode de
cuisson
2
1.
2.
Hauteur
Mode de
cuisson
2
2
1
Hauteur
Mode de
cuisson
2
¡ Veuillez noter les indications de préchauffage figu-
rant dans les recommandations de réglage. Les va-
leurs de réglage s'entendent sans chauffage rapide.
Température
Durée en min.
en °C
170-180
25+20
Température
Durée en min.
en °C
170
40+30
160-170
25+15
140
120-140
180, then 200
chicken: (25
(yorkshire pud-
+25) + 20 for
ding)
yorkshire pud-
ding
Température en
Durée en min.
°C/position gril
1. 170-180
1. 30+30
2. 2
2. 3-5
Température
Durée en min.
en °C
170-180
25+15
140-150
20+25
150-160
12+12
Température
Durée en min.
en °C
170-190
25-35
1
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