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100 ml Panna
succo di ½ limone Limone di piccole dimensioni
Frullare le fragole fino a raggiungere una consistenza uniforme e aggiungere gli altri ingredienti.
Versare il composto nel contenitore freddo con le fruste in esecuzione. Lasciar congelare fino
ad ottenere la consistenza desiderata.
Sorbetto al limone
ingredienti
175 g Zucchero semolato
175 ml Acqua
Succo d'arancia da 1/2 arancia di medie dimensioni
100 ml Succo di limone
1/2 albume di medie dimensioni
Versare lo zucchero e l'acqua in una pentola. Mescolare a fuoco basso fino a quando lo
zucchero si sarà sciolto. Portare la miscela a ebollizione e far bollire per 1 minuto. Togliere dal
fuoco e lasciar raffreddare. Aggiungere il succo d'arancia e di limone. Montare l'albume fino a
raggiungere una consistenza quasi ferma e poi mescolare con la miscela di limone. Versare il
composto nel contenitore freddo con le fruste in esecuzione. Lasciar congelare fino ad ottenere
la consistenza desiderata.
Gelato alla vaniglia con base di crema pasticcera
ingredienti
2 Tuorli d'uovo
50 g Zucchero a velo
200 ml Latte scremato
200 ml Panna
Poche gocce Vanillina
Mettere i tuorli e lo zucchero in una ciotola di vetro e battere insieme. In una pentola portare
lentamente il latte a ebollizione, poi versare sopra il composto delle uova e battere insieme.
Versare il composto nella padella e mescolare continuamente fino a quando il composto si
addensa e forma una pellicola sul dorso del cucchiaio. Non lasciar bollire o la miscela si
separerà. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
Mescolare la crema e la vanillina. Versare il composto nel contenitore freddo con le fruste in
esecuzione. Lasciar congelare fino ad ottenere la consistenza desiderata.
GARANZIA
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a partire dalla data di acquisto iniziale o di consegna.
Se avete problemi o domande, potete facilmente accedere alle nostre pagine di aiuto, consigli
per la risoluzione dei problemi, FAQ e manuali d'uso sul nostro sito post-vendita:
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