Publicité
Nettoyage de la cuve de cuisson
Vérifiez s'il y a des amas de graisse ou des résidus alimentaires
dans la cuve de cuisson. Les accumulations excessives peuvent
provoquer un incendie.
1) Retirez les grilles de cuisson et mettez-les de côté.
2) Utilisez un grattoir en plastique pour enlever les résidus
qui se sont déposés sur les parois internes et le fond du
barbecue et poussez les débris dans l'ouverture au fond de
la cuve de cuisson (F). Cette ouverture sert à pousser les
résidus vers le bac de récupération.
3) Certains modèles sont équipés d'un diffuseur de chaleur
situé au fond de la cuve. Le diffuseur peut être nettoyé
à l'aide d'un grattoir en plastique ou il peut être retiré
facilement et lavé à l'eau chaude savonneuse. Après avoir
nettoyé le déflecteur de chaleur, assurez-vous qu'il est
correctement positionné au-dessus de l'ouverture au fond
de la cuve de cuisson.
Nettoyage du système de gestion des graisses
Le système de gestion des graisses est composé d'un bac
de récupération coulissant et d'une barquette jetable (G). Ces
éléments ont été conçus pour être facilement retirés, nettoyés
et remplacés; une étape essentielle chaque fois que vous
préparez votre barbecue.
Nettoyage de l'extérieur du barbecue
L'extérieur de votre barbecue peut comprendre des surfaces
en acier inoxydable, en aluminium peint et en plastique. WEBER
recommande les méthodes suivantes selon le type de surface.
Nettoyage des surfaces en aluminium peint
et des composants en plastique
Nettoyez les surfaces en aluminium peint et les composants
en plastique à l'eau savonneuse chaude à l'aide d'un chiffon ou
d'essuie-tout. Après avoir essuyé les surfaces, rincez-les et
séchez-les soigneusement.
Nettoyage de l'extérieur d'un barbecue situé dans
un environnement particulier
Si votre barbecue est soumis à des conditions particulièrement
difficiles, il est recommandé d'en nettoyer l'extérieur plus
souvent. Les pluies acides, les produits chimiques pour piscine
et l'eau salée peuvent provoquer la formation de rouille. Frottez
l'extérieur de votre barbecue à l'eau savonneuse tiède. Ensuite,
rincez-le et séchez-le soigneusement.
Inspectez le flexible
Un examen régulier du flexible est nécessaire.
1) Vérifiez que le barbecue est éteint et froid.
2) Examinez le flexible afin de repérer tout signe de
fissuration, d'abrasion ou de cassure (H). Si le flexible est
endommagé de quelque façon que ce soit, n'utilisez pas
le barbecue.
AVERTISSEMENT : Si le flexible est endommagé de
quelque façon que ce soit, n'utilisez pas le barbecue.
Remplacez-le seulement par un flexible autorisé par
WEBER.
F
G
AVERTISSEMENT : Éteignez votre barbecue et attendez
qu'il refroidisse avant de le nettoyer.
AVERTISSEMENT : Pour nettoyer les brûleurs,
n'utilisez jamais de brosse qui a déjà servi à nettoyer
les grilles de cuisson. N'insérez jamais d'objets pointus
dans les orifices des brûleurs.
PRUDENCE : N'utilisez aucun des éléments suivants
pour nettoyer votre barbecue : des encaustiques
ou des peintures abrasives pour acier inoxydable;
des solutions nettoyantes qui contiennent de l'acide,
de l'essence minérale ou du xylène; des produits
nettoyants pour le four; des produits nettoyants
abrasifs (nettoyants pour la cuisine) ou des tampons
nettoyeurs abrasifs.
H
ENTRETIEN DU BARBECUE
Type de flamme approprié
Le brûleur de votre barbecue est réglé en usine pour
obtenir le bon mélange d'air et de gaz. Lorsque le brûleur
fonctionne correctement, vous verrez un type de flamme
spécifique. Vacillant à l'occasion, les pointes jaunes (A)
se superposent à une flamme bleu pâle (B) qui vire au
bleu foncé (C).
AVERTISSEMENT : Des orifices sales et bouchés
peuvent restreindre le débit de gaz, ce qui pourrait
enflammer (D) l'intérieur et le pourtour des robinets de
gaz et causer de graves dommages à votre barbecue.
D
Grilles anti-araignées
Les ouvertures d'air de combustion des brûleurs (E)
sont dotées de grilles en acier inoxydable visant
à empêcher les araignées et d'autres insectes de
tisser des toiles et de construire des nids à l'intérieur
des brûleurs. De la poussière et des débris peuvent
s'accumuler à l'extérieur des grilles anti-araignées,
entravant ainsi le débit d'oxygène vers les brûleurs.
E
AVERTISSEMENT : Ne tentez pas de réparer les
composants d'alimentation en gaz, de combustion
du gaz, d'allumage ou de structure avant d'avoir
communiqué avec le centre de service clientèle
de Weber-Stephen Products LLC.
ATTENTION : Les ouvertures du tuyau de brûleur
doivent être correctement positionnées au-dessus
des orifices du robinet.
A
B
C
7
weber.com
Publicité
