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ETNA CM650MZ Mode D'emploi page 13

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FONCTIONNEMENT
Toutes les fonctions :
Fonction
Traditionnel
Convection
Traditionnel +
chaleur tournante
Gril radiant
Double gril
+ chaleur tournante
Double gril
Pizza
Élément de chauffe
inférieur
Micro-ondes
Micro-ondes +
convection
Micro-ondes
+ double gril +
chaleur tournante
Micro-ondes +
Pizza
Décongélation
Programmes
automatiques
Température Utilisation
Les éléments du haut et du bas fonctionnent
ensemble pour une cuisson traditionnelle. Le four
100 à 235 °C
doit être préchauffé à la température voulue : parfait
pour des plats à cuisson lente tels que des plats en
cocotte et des ragoûts.
Pour cuire sur plusieurs niveaux (p.ex. cuire des
50 à 250 °C
plateaux de cookies aux pépites de chocolat).
Pratique et permet de gagner du temps. Jusqu'à 4
plats différents peuvent être cuits simultanément sur
50 à 235 °C
différents niveaux sans mélanger les goûts ou les
odeurs.
Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant
le niveau supérieur pour des petits aliments et
100 à 235 °C
les niveaux inférieurs pour des aliments plus
volumineux.
Pour les plats gratinés et la finition des légumes
100 à 250 °C
rôtis.
Les éléments radiants intérieurs et l'élément
supérieur extérieur fonctionnent simultanément
100 à 235 °C
afin d'offrir une chaleur de gril rapide et uniforme et
efficacement dorer la surface des aliments.
On obtient une cuisson parfaite des pizzas avec de
50 à 250 °C
la chaleur supplémentaire du bas et des côtés du
four, ce qui garantit des fonds de pizza croustillants.
Il est parfait pour des plats à cuisson lente tels que
50 à 235 °C
des plats en cocotte et des ragoûts.
100 à 900 W Décongeler, réchauffer et cuire.
100 à 500 W
Pour réduire le temps de cuisson des grandes
50 à 250 °C
portions, tout en ayant une finition dorée.
100 à 500 W
Cette fonction convient pour dorer rapidement ; elle
50 à 250 °C
permet de cuire les ingrédients à cœur.
Cette fonction convient pour dorer rapidement
100 à 500 W
le dessous d'un plat ; elle permet de cuire les
50 à 250 °C
ingrédients à cœur.
3 programmes de décongélation
13 programmes de cuisson, de P 01 à P 13. Le
mode de chauffe et le temps de cuisson sont réglés
en fonction du poids.
FR 13

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Ce manuel est également adapté pour:

Cm650 serie