Installation et utilisation
Refroidissement de produits alimentaires / de plats
CONSEIL !
Ne pas placer dans la vitrine réfrigérante d'aliments chauds, d'abord les
refroidir à une température ambiante.
Une fois la température réglée pour l'intérieur de l'appareil atteinte, le témoin LCD
de refroidissement s'éteint et l'appareil est prêt à l'utilisation. Les produits
alimentaires peuvent être placés.
1. Préparer les produits alimentaires ou les plats à refroidir.
2. Les placer dans des bacs GN adaptés.
3. Fermer la porte à guillotine immédiatement après avoir rempli la vitrine
réfrigérée, pour limiter la perte d'air froid à l'intérieur.
4. Retirer les aliments selon les besoins et ensuite, fermer de nouveau la porte à
guillotine.
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Fig. 3
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