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840130200 FRv00.qxd
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Friture
9. Appuyer sur le bouton de déverrouillage du
10. Appuyer sur le bouton de déverrouillage de la
Tableau de friture
REMARQUES :
• Faire frire les aliments ci-dessous pour la durée de cuisson suggérée et jusqu'à
ce qu'ils soient dorés.
• L'aliment flottera à la surface de l'huile une fois cuit.
ALIMENT
Légumes
Poisson
Crevettes (8)
Huîtres (12)
Bœuf (couche unique)
Poulet (couche unique)
Frites (couche unique)
Pâtés impériaux (3)
Beignes (2)
Tartes aux fruits (2)
Beignets (8 à 10)
1:13 PM
Page 21
(suite)
11. Fermer le couvercle.
couvercle (OPEN)
REMARQUE : Ne jamais laisser l'huile dans le
pour ouvrir le
réservoir bouillir jusqu'à ce qu'il n'en reste plus.
couvercle. Placer
le panier dans la
friteuse avec pré-
caution et fermer
le couvercle.
Conseils de friture :
• Le témoin Prêt à la cuisson peut s'éteindre
après la friture d'un lot d'aliments. Il se
rallumera une fois que l'huile aura atteint la
poignée et
température sélectionnée. La friteuse est
abaisser le panier
alors prête à frire le lot d'aliments suivant.
avec précaution à
sa position la plus
• Soulever le panier légèrement lorsque l'on
basse. Régler la
appuie sur le bouton de déverrouillage de la
minuterie selon le
poignée. Le bouton glissera ainsi plus
tableau de
facilement.
friture ou la
recette.
TEMPÉRATURE
DE FRITURE
180º C (350°F)
180º C (350°F)
180º C (350°F)
180º C (350°F)
190º C (375°F)
190º C (375°F)
190º C (375°F)
190º C (375°F)
190º C (375°F)
180º C (350°F)
190º C (375°F)
DURÉE DE
CUISSON
2 à 3 minutes
2 à 3 minutes
2 à 3 minutes
2 minutes
3 à 5 minutes
2 à 3 minutes
15 minutes
3 minutes
3 minutes
4 minutes
3 minutes
21
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