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Deep Fryer
Friteuse
Freidora Eléctrica
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Manuels Connexes pour Hamilton Beach 35035
Sommaire des Matières pour Hamilton Beach 35035
- Page 1 – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils ! ¡Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) Friteuse o www.hamiltonbeach.com.mx (México) para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos! Freidora Eléctrica Questions? Please call us – our friendly associates are ready to help.
- Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 10. The use of accessory attachments not recommended or sold by 2.
- Page 3 All manuals and user guides at all-guides.com Other Consumer Safety Information This product is intended for household use only. w WARNING Burn Hazards. This product is only intended for the preparation, cooking, and • Serious hot-oil burns may result from a deep-fat fryer being pulled serving of foods.
- Page 4 All manuals and user guides at all-guides.com Parts and Features *To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Removable Vent Cover Steam Vent Canada: 1.800.267.2826 View Window Mexico: 01 800 71 16 100 *Removable Lid **Optional accessory on */**Frying select models Baskets Basket Basket Drain Handles...
- Page 5 All manuals and user guides at all-guides.com How to Assemble the Fryer Place base on a stable, flat Align grooves of heating element To assemble handle, squeeze Release tines to allow them to surface. Insert oil pot into base. assembly with grooves on base. tines of handle together.
- Page 6 All manuals and user guides at all-guides.com How the Timer Works The timer counts down. It can be set for any time between 1 and 30 minutes. NOTE: Do not use STAY ON for more than 60 minutes in a 2-hour period.
- Page 7 All manuals and user guides at all-guides.com Frying w WARNING Burn Hazard. • Never fill oil above MAX fill mark. • Remove as much moisture from food as possible. Do not add water or ice to oil. • Never move fryer when it is in operation or when fryer contains hot oil.
- Page 8 All manuals and user guides at all-guides.com Frying FRYING TIP: READY light may go out after frying a batch of food. When oil has reached selected temperature, READY light will come back on. Unit is now ready to fry next batch of food. (cont.) Replace lid.
- Page 9 All manuals and user guides at all-guides.com Frying Chart QUANTITY (per small basket, DOUBLE BASKET/ FRYING double amounts for SINGLE BASKET LARGE BASKET INTERNAL TEMP/ FROZEN FOODS TEMPERATURE large basket) TIME TIME DONENESS Cheese Sticks 350°F (177°C) 8 oz (227 g) 1 1/2 to 2 1/2 1 1/2 to 2 1/2 Brown and crisp...
- Page 10 All manuals and user guides at all-guides.com Cleaning Your Fryer w WARNING Burn Hazard. To avoid eruptions and/or spatter of hot oil, dry all fryer components thoroughly before using. Do not immerse heating element assembly in water. NOTE: To avoid damaging fryer, use care when cleaning heating element assembly.
- Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com Frying Tips SELECTING AND CHANGING THE FRYING OIL: DISPOSING OF OIL: • Use a good quality vegetable or peanut oil. • Pour cool oil into its original (resealable) empty plastic bottle. • Frying foods in butter, margarine, olive oil, or animal fat is BASKET USAGE WITH FRESHLY BATTERED FOODS: NOT recommended because of low temperature smoke point.
- Page 12 All manuals and user guides at all-guides.com Troubleshooting HOW TO RESET: If your unit is not heating or will not turn on, your unit may need to be reset. 1. Make sure fryer and oil are cold. 2. Turn temperature control to MIN. 3.
- Page 13 All manuals and user guides at all-guides.com Troubleshooting (cont.) PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION During frying, the oil spills • There is too much oil in fryer. Make sure that oil does not exceed maximum level mark. over the edge of the fryer. •...
- Page 14 All manuals and user guides at all-guides.com Recipes Buttermilk Fried Chicken 1 (3 to 3 1/2 pound [1.4 to 1.6 kg]) whole chicken, cut into 8 pieces 1 sprig fresh thyme 2 cups (473 ml) buttermilk 4 cups (946 ml) all-purpose flour 2 teaspoons (10 ml) garlic powder 2 teaspoons (10 ml) ground marjoram 2 teaspoons (10 ml) salt...
- Page 15 All manuals and user guides at all-guides.com Recipes (cont.) Tempura Batter Apple Fritters 2 cups (473 ml) all-purpose flour 1/2 cup (118 ml) all-purpose flour 1/4 cup (59 ml) white sugar 1/2 cup (118 ml) cornstarch 1 Tablespoon (15 ml) baking powder 1 teaspoon (5 ml) baking powder 1/2 teaspoon (2.5 ml) ground nutmeg 1/2 teaspoon (2.5 ml) sugar...
- Page 16 All manuals and user guides at all-guides.com Recipes (cont.) Fried Okra With Smokey Dipping Sauce Hush Puppies Smokey Dipping Sauce 1 cup (237 ml) buttermilk 1/2 cup (118 ml) mayonnaise 1 large egg 1 Tablespoon (15 ml) ketchup 1 small onion, finely chopped 1 Tablespoon (15 ml) spicy brown mustard 1 2/3 cups (394 ml) self-rising cornmeal mix 1 teaspoon (5 ml) honey...
- Page 17 All manuals and user guides at all-guides.com Notes 840242906 EN_2017-06-23.indd 17 6/23/2017 10:42:41 AM...
- Page 18 All manuals and user guides at all-guides.com Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S.
- Page 19 All manuals and user guides at all-guides.com PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 10.
- Page 20 All manuals and user guides at all-guides.com Autres renseignements de sécurité aux consommateurs Cet appareil est conçu uniquement pour l’usage domestique. w AVERTISSEMENT Danger de brûlure. Cet appareil est conçu uniquement pour la préparation, la cuisson • De l’huile chaude renversée d’une bassine à friture tirée par et servir des aliments.
- Page 21 All manuals and user guides at all-guides.com Pièces et caractéristiques *Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 Couvercle à évent amovible **Accessoire en option Évent de vapeur sur certains modèles Fenêtre *Capuchon amovible */**Paniers à frire Poignées de Supports d’égouttage panier Lumière de panier...
- Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com Montage de la friteuse Placer la base sur une surface Aligner les rayures de l’ensemble Pour assembler le manche, Relâcher les dents pour leur plate, stable. Mettre le pot à huile d’élément de chauffage aux presser sur les dents du manche permettre de s’étendre et de dans la base.
- Page 23 All manuals and user guides at all-guides.com Comment fonctionne la minuterie La minuterie de la friteuse compte à rebours. On peut la régler pour n’importe quel temps entre 1 et 30 minutes. REMARQUE : Ne pas utiliser STAY ON (demeurer en marche) plus de 60 minutes sur une période de 2 heures.
- Page 24 All manuals and user guides at all-guides.com Friture w AVERTISSEMENT Risque de brûlure. • Éliminer le plus possible l’humidité des aliments. Ne pas ajouter d’eau ou de glace dans l’huile. • Ne jamais remplir d’huile au-dessus du repère MAX. • Des projections de vapeur peuvent occasionner •...
- Page 25 All manuals and user guides at all-guides.com Friture CONSEIL DE FRITURE : Le témoin READY (prêt) peut s’éteindre après la friture d’un lot d’aliments. Il se rallumera une fois que l’huile aura atteint la température sélectionnée. La friteuse est alors (suite) prête à...
- Page 26 All manuals and user guides at all-guides.com Tableau de Friture QUANTITÉ PANIER DOUBLE/ (pour petit panier, ALIMENTS TEMP. DE PANIER SIMPLE GRAND PANIER TEMP. INTERNE/ doubler les quantités CONGELÉS FRITURE pour le grand panier) DURÉE DURÉE CUISSON SÉCURITAIRE Bâtonnets au fromage 350 °F (177 °C) 8 oz (227 g) 1 1/2 à...
- Page 27 All manuals and user guides at all-guides.com Nettoyage de votre friteuse w AVERTISSEMENT Risque de brûlure. Pour éviter les éruptions et les projections d’huile chaude, assécher complètement toutes les composantes de la friteuse avant son utilisation. N’immerger jamais l’ensemble d’élément de chauffage dans l’eau.
- Page 28 All manuals and user guides at all-guides.com Conseils de friture CHOIX ET REMPLACEMENT DE L’HUILE DE FRITURE : UTILISATION DU PANIER AVEC LES ALIMENTS EN PÂTE À FRIRE FRAÎCHE : • Utiliser une huile végétale ou d’arachides de bonne qualité. •...
- Page 29 All manuals and user guides at all-guides.com Dépannage RÉINITIALISATION : Une réinitialisation de l’appareil peut être nécessaire si ce dernier ne chauffe pas ou ne se met pas sous tension. 1. S’assurer que le friteuse et l’huile sont froides. 2. Régler le selecteur de température à MIN. 3.
- Page 30 All manuals and user guides at all-guides.com Dépannage (suite) PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION L’appareil ne chauffe pas. • Assurez-vous que l’ensemble de cordon magnétique est bien attaché à la prise de la friteuse. • Assurez-vous que l’ensemble de cordon électrique soit branché dans une prise électrique. •...
- Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com Dépannage (suite) PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION Une pellicule d’huile • Utiliser un tampon de récurage en matière plastique pour nettoyer. s’amasse sur le pot à huile. • Pour nettoyer les résidus d’huile du pot à huile, utiliser un produit dégraissant ménager. L’huile mousse trop pendant •...
- Page 32 All manuals and user guides at all-guides.com Recettes Poulet frit au babeurre 3 à 3 1/2 lb (1,4 à 1,6 kg) de poulet entier coupé en 8 morceaux 1 tige de thym frais 2 tasses (473 ml) de babeurre 4 tasses (946 ml) de farine tout usage 2 c.
- Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com Recettes (suite) Pâte à frire tempura Beignets aux pommes 1/2 tasse (118 ml) de farine tout usage 2 tasses (473 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (118 ml) de fécule de maïs 1/4 tasse (59 ml) de sucre blanc 1 c.
- Page 34 All manuals and user guides at all-guides.com Recettes (suite) Pépites d’oignons frits Gombos frits avec trempette à saveur de fumée Trempette à saveur de fumée 1 tasse (237 ml) de babeurre 1/2 tasse (118 ml) de mayonnaise 1 gros œuf 1 c.
- Page 35 All manuals and user guides at all-guides.com Notes 840242906 FR_2017-06-23.indd 35 6/23/2017 10:46:52 AM...
- Page 36 All manuals and user guides at all-guides.com Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à...
- Page 37 All manuals and user guides at all-guides.com SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 11.
- Page 38 All manuals and user guides at all-guides.com Otra Información para la Seguridad del Consumidor Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. w ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras. Este producto fue diseñado exclusivamente para la preparación, • Pueden provocarse quemaduras graves si se tira una freidora desde una mesada.
- Page 39 All manuals and user guides at all-guides.com Piezas y Características *Para ordenar partes: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Cubierta de Ventilación Removible Ventilación de Vapor México: 01 800 71 16 100 Ventana de Observación **Accessorio opcional *Tapa Removible en modelos selectos */**Canasta para Mango de Freír...
- Page 40 All manuals and user guides at all-guides.com Cómo Ensamblar la Freidora Deposite la base en una superficie Alinee las ranuras del montaje Para ensamblar el mango, Libere los dientes para que plana y estable. Coloque la olla de del elemento calentador con presione hacia adentro los se expandan y se ubiquen aceite dentro de la base.
- Page 41 All manuals and user guides at all-guides.com Cómo Funciona el Temporizador El temporizador de la freidora realiza un conteo regresivo. Puede programarse para cualquier período entre 1 y 30 minutos. NOTA: No utilice STAY ON (permanecer encendido) por más de 60 minutos en un período de 2 horas.
- Page 42 All manuals and user guides at all-guides.com Cómo Freír w ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras. • Quite la mayor cantidad posible de humedad • Nunca llene con aceite más allá de la marca de los alimentos. No agregue agua o hielo al máxima de llenado “MAX”.
- Page 43 All manuals and user guides at all-guides.com Cómo Freír CONSEJOS PARA FREÍR: Es posible que la Luz de READY (listo) se apague después de freír una tanda de alimentos. Cuando el aceite haya alcanzado la (cont.) temperatura seleccionada, volverá a encenderse la Luz de READY (listo). Ahora, la unidad estará...
- Page 44 All manuals and user guides at all-guides.com Tabla de Freír CANTIDAD (por canasta pequeña, TIEMPO PARA TEMP. COCCIÓN/ ALIMENTOS doblar la cantidad para TIEMPO PARA CANASTA DOBLE/ CONGELADOS PARA FREÍR una canasta grande) CANASTA ÚNICA CANASTA GRANDE TEMP. INTERNA Palitos de Queso 350°F (177°C) 8 oz (227 g) 1 1/2 a 2 1/2 minutos...
- Page 45 All manuals and user guides at all-guides.com Limpieza de su Freidora w ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras. Para evitar erupciones y/o salpicaduras de aceite caliente, seque completamente todos los componentes de la freidora antes de utilizarla. No introduzca el montaje del elemento calentador en agua.
- Page 46 All manuals and user guides at all-guides.com Consejos para la Freidora CÓMO SELECCIONAR Y CAMBIAR EL ACEITE PARA FREÍR: CÓMO DESECHAR EL ACEITE: • Utilice una buena cantidad de aceite vegetal o de maní. • Vierta el aceite frío dentro de su botella original (que vuelva a cerrar) de plástico vacía.
- Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com Resolviendo Problemas CÓMO REINICIAR: Si su unidad no calienta o no se enciende, quizás deba reiniciarla. 1. Verifique que la freidora y el aceite se encuentren fríos. 2. Gire el control de la temperatura a MIN. 3.
- Page 48 All manuals and user guides at all-guides.com Resolviendo Problemas (cont.) PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN La unidad no calienta. • Asegúrese de que el cable magnético se encuentre fijado correctamente al toma de la freidora. • Asegúrese de que el cable eléctrico se encuentre enchufado al tomacorriente. •...
- Page 49 All manuals and user guides at all-guides.com Resolviendo Problemas (cont.) PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN Acumulación de una película • Utilice una esponjilla para limpiar. de aceite en la olla de aceite. • Para limpiar restos de aceite de una olla de aceite, use un desengrasante de uso doméstico. El aceite hace demasiada •...
- Page 50 All manuals and user guides at all-guides.com Recetas Pollo frito al suero de leche 1 pollo entero (3 a 3 1/2 libras [1.4 a 1.6 kg]) cortado en 8 trozos 1 ramita de tomillo fresco 2 tazas (473 ml) de suero de leche 4 tazas (946 ml) de harina común 2 cucharaditas (10 ml) de ajo en polvo 2 cucharaditas (10 ml) de mejorana picada...
- Page 51 All manuals and user guides at all-guides.com Recetas (cont.) Masa de Tempura Buñuelos de Manzana 1/2 taza (118 ml) de harina común 2 tazas (473 ml) de harina común 1/2 taza (118 ml) de almidón de maíz 1/4 taza (59 ml) de azúcar blanca 1 cucharadita (5 ml) de polvo para hornear 1 cucharada (15 ml) de polvo para hornear 1/2 cucharadita (2.5 ml) de azúcar...
- Page 52 All manuals and user guides at all-guides.com Recetas (cont.) Quingombó Frito con Salsa Ahumada Croquetas de Maíz (“Hush Puppies”) Salsa ahumada 1 taza (237 ml) de suero de leche 1/2 taza (118 ml) de mayonesa 1 huevo grande 1 cucharada (15 ml) de ketchup 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharada (15 ml) de mostaza picante 1 2/3 taza (394 ml) de mezcla de harina de maíz amarillo leudante...
- Page 53 All manuals and user guides at all-guides.com Notas 840242906 SP_2017-06-23.indd 53 6/23/2017 10:49:00 AM...
- Page 54 All manuals and user guides at all-guides.com Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 - 401 Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo Ciudad de México, C.P. 11560 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
- Page 55 All manuals and user guides at all-guides.com PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. •...
- Page 56 All manuals and user guides at all-guides.com Modelos: Tipo: Características Eléctricas: 35034, 35035, 35036 DF11 120 V~ 60 Hz 1800 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión.