• Assurez-vous d'essuyer complètement
tout le liquide restant après le nettoyage
et nettoyez immédiatement toute écla-
boussure d'aliments pendant la cuisson.
• Ne lavez aucun composant de votre ap-
pareil au lave-vaisselle, sauf indication
contraire dans le manuel d'utilisation.
Inox - surfaces inoxydables
• N'utilisez pas d'agents de nettoyage
contenant de l'acide ou du chlore pour
nettoyer les surfaces et les poignées en
acier inoxydable ou en inox.
• La surface en acier inoxydable ou en in-
ox peut changer de couleur avec le
temps. C'est normal. Après chaque opé-
ration, nettoyez avec un détergent adap-
té à la surface en acier inoxydable ou en
inox.
• Nettoyez à l'aide d'un chiffon doux sa-
vonneux et d'un détergent liquide (non
abrasif) adapté à la surface en inox, en
prenant soin d'essuyer dans un sens.
• Élimine immédiatement et sans attendre
les taches de calcaire, d'huile, d'amidon,
de lait et de protéines sur les surfaces en
verre et en inox. À la longue, les taches
peuvent causer la rouille.
• Les nettoyants pulvérisés/appliqués sur
la surface doivent être nettoyés immé-
diatement. Les nettoyants abrasifs qui
restent sur la surface la font blanchir.
Surfaces émaillées
• Après chaque utilisation, nettoyez les
surfaces émaillées à l'aide d'un déter-
gent à vaisselle, d'eau chaude et d'un
chiffon doux ou d'une éponge et séchez-
les à l'aide d'un chiffon sec.
• Si votre produit dispose d'une fonction
de nettoyage facile à la vapeur, vous
pouvez vous en servir pour les salissures
légères non permanentes. (Voir "Net-
toyage facile à la vapeur [} 41]".)
• Pour les taches difficiles, vous pouvez
utiliser un nettoyant pour four et grill re-
commandé sur le site Web de la marque
de votre produit et un tampon à récurer
non abrasif. N'utilisez pas de produit de
nettoyage de four externe.
• Pour nettoyer le foyer, laissez le four re-
froidir. Le nettoyage sur des surfaces
chaudes crée à la fois un risque d'incen-
die et des dommages à la surface
émaillée.
Surfaces catalytiques
• Les parois latérales de la zone de cuis-
son peuvent uniquement être recou-
vertes d'émail ou de parois catalytiques.
Cela varie selon le modèle.
• Les parois catalytiques ont une surface
légèrement mate et poreuse. Ne nettoyez
pas les parois catalytiques du four.
• Les surfaces catalytiques absorbent de
l'huile grâce à sa structure poreuse et
commencent à briller lorsque la surface
est saturée d'huile, dans ce cas il est re-
commandé de remplacer les pièces.
Surfaces en verre
• Lorsque vous nettoyez des surfaces en
verre, n'utilisez pas de grattoirs métal-
liques durs ni de produits de nettoyage
abrasifs. Ils peuvent endommager la
surface en verre.
• Nettoyez l'appareil à l'aide d'un déter-
gent à vaisselle, d'eau chaude et d'un
chiffon en microfibres spécifique pour
les surfaces en verre et séchez-le à
l'aide d'un chiffon sec en microfibres.
• Si des résidus de détergent restent après
le nettoyage, nettoyez-les avec de l'eau
froide et séchez à l'aide d'un chiffon en
microfibres sec et propre. Les résidus de
détergent peuvent endommager la sur-
face du verre la prochaine fois.
• Les résidus séchés sur la surface du
verre ne doivent en aucun cas être net-
toyés avec des couteaux dentelés, du fil
laine métallique ou des outils de grat-
tage similaires.
• Vous pouvez éliminer les taches de cal-
cium (taches jaunes) sur la surface du
verre à l'aide d'un agent de détartrage
disponible sur le marché, tel que le vi-
naigre ou le jus de citron.
• Si la surface est très sale, appliquez le
produit de nettoyage sur la tache à l'aide
d'une éponge et patientez longtemps
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