Napoleon PRESTIGE 665 Mode D'emploi

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Mode d'emploi (37 pages)

Manuel du propriétaire (68 pages)

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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a building,

IF YOU SMELL GAS:

• Shut off gas to the appliance.

• Extinguish any open flame.

• Open lid.

• If odor continues, keep away from the

appliance and immediately call your gas

supplier or fire department.

Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.

Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.

N415-0524 DEC 06.18

N415-0524 DEC 06.18.indd 1

garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.

DANGER

Young children should be supervised near the gas grill.

214 Bayview Drive,

Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8

grills@napoleonproducts.com

PRESTIGE 665

Do not try to light this appliance without

reading the "LIGHTING" instructions section

of this manual.

Do not store or use gasoline or other

flammable liquids or vapors in the vicinity of

this or any other appliance. An L.P. cylinder

not connected for use must not be stored in

the vicinity of this or any other appliance.

If the information in these instructions is

not followed exactly, a fire or explosion may

result, causing property damage, personal

injury or death.

Wolf Steel Ltd.

APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON

Serial No.

XXXXXX000000

MODEL NO.

DO NOT DISCARD

WARNING

www.napoleongrills.com

12/6/2018 12:55:03 PM

PG.19

PG.37

Sommaire des Matières pour Napoleon PRESTIGE 665

Page 1 APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON Serial No. XXXXXX000000 MODEL NO. PG.19 DO NOT DISCARD PG.37 PRESTIGE 665 WARNING DANGER Do not try to light this appliance without IF YOU SMELL GAS: reading the “LIGHTING” instructions section of this manual.
Page 2 This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you, the customer, receive the quality product you expect from NAPOLEON. NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase, for the following period: Aluminum castings / stainless steel base .........
Page 3 WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.
Page 4 DIMENSIONS www.napoleongrills.com N415-0524 DEC 06.18 N415-0524 DEC 06.18.indd 4 12/6/2018 12:55:05 PM...
Page 5 General Information This Gas Barbecue is certified under Canadian and American National Standards, CSA 1.6-2015 and ANSI Z21.58-2015 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform according to local codes. In absence of local codes, install to the current CAN B149.1 Natural Gas and Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 in the United States.
Page 6 Cylinder Connection: Ensure the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve. Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1 fuel valve. Hand tighten clockwise. Do not use tools. Leak test all joints prior to using the grill. A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced.
Page 7 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
Page 8 Lighting Instructions Rear Side Burner Burner Left Right Middle Middle Igniter Lights Burner Burner Right Right Left Burner Burner Burner WARNING! Off Position Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve. Main Burner Rear Burner Lighting Side Burner Lighting...
Page 9 This may cause the control panel to become extremely hot to touch and the knobs to deform. Napoleon offers an optional wind deflector illustrated below. Install this wind deflector to help prevent the possibility of improper heat build up.
Page 10 Rear Burner Use (If Equipped): Remove the warming rack prior to use, the extreme heat will damage the warming rack. Cooking grids should also be removed if they interfere with the rotisserie. The rear burner is designed to be used in conjunction with the rotisserie kit available from your dealer. See the rotisserie kit assembly instructions.
Page 11 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports – each with its own tiny flame – cause the surface of the ceramic tile to glow red.
Page 12 This helps it to cook faster and more evenly. To add a trademark taste to your cooking, try adding mesquite-flavoured woodchips to your Napoleon woodchip smoker, optional accessory. Pork chops Medium 6 min. per side Trim off the excess fat before grilling.
Page 13 The pan should be scraped out with a putty knife or scraper. Replace the disposable grease tray every 2 – 4 weeks, depending on gas grill usage. For supplies, see your Napoleon Grill dealer. N415-0524 DEC 06.18 www.napoleongrills.com...
Page 14 Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.
Page 15 Burner: The burner is made from heavy wall 304 stainless steel, but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur. This can be removed with a brass wire brush. CAUTION! Beware of Spiders. Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas. The burner is equipped with an insect screen on the air shutter, which reduces the likelihood of insects building nests inside the burner but does not entirely eliminate the problem.
Page 16 CAUTION! Hose: Check for abrasions, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualified gas installer. Aluminum Castings: Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces.
Page 17 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the ceramic Contact your authorized Napoleon dealer...
Page 18 3. A concise description of the problem (‘broken’ is not sufficient). 4. Proof of purchase (photocopy of the invoice). In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts. Before contacting Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty: •...
Page 19 APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON de série XXXXXX000000 DE MODÈLE NE PAS JETER PRESTIGE 665 AVERTISSEMENT DANGER SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ : Ne tentez pas d’allumer cet appareil avant d’avoir lu la section «INSTRUCTIONS •...
Page 20 Garantie à Vie Limitée du Président des grils à gaz Napoléon Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuite et d’allumage à...
Page 21 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques sécuritaires d’utilisation •...
Page 22 DIMENSIONS www.napoleongrills.com N415-0524 DEC 06.18 N415-0524 DEC 06.18.indd 22 12/6/2018 12:55:49 PM...
Page 23 Information générale Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales Canadiennes et Américaines, CSA 1.6-2015 et ANSI Z21.58-2015 respectivement pour des grils a gaz pour l’exterieur et son installation devrait être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, installez selon les normes courantes CAN/CSA-B149.1 du code d’installation du gaz naturel et de Propane au Canada ou selon les normes ANSIZ223.1 du «...
Page 24 Raccord de La Bonbonne: Assurez-vous que le tuyau du régulateur de gaz est sans anomalie. Enlevez les bouchons sur la soupape de gaz à la bonbonne. Connectez le régulateur QCC1 sur la soupape de gaz QCC1. Serrez à la main dans le sens des aiguilles d’une montre. N’utilisez pas d’outil. Faites un test de fuites sur tous les raccords avant d’utiliser le gril.
Page 25 Test de détection de fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
Page 26 Instruction d’allumage Brûleur de Bruleur latéral d’arriere Brûleur de Brûleur de gauche centre droite centre Bouton Bouton d’allumeur d’allumeur du brûleur latéral Brûleur de Brûleur Brûleur de gauche centre gauche AVERTISSEMENT! Position fermée Ouvrez le couvercle AVERTISSEMENT! Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la soupape d’alimentation en gaz lentement.
Page 27 Instructions d’opération Éclairage initial : Lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un phénomène normal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus. Allumez simplement les brûleurs de cuve à «...
Page 28 à l’intérieur. Par exemple, un poulet de 3 livres sur la rôtissoire sera cuit dans approximativement 1h30 à une température entre moyenne et haute. Consultez votre “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON pour de plus amples informations. AVERTISSEMENT! La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioration rapide...
Page 29 Chaleur infrarouge BRÛLEURS INFRAROUGES La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la planète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la longueur d’onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios.
Page 30 Aliment Réglage des contrôles Temps de cuisson Conseils pratiques Morceaux de Réglage à « élevé » 2 min 20-25 min L’articulation qui retient le pilon à poulet chaque côté la cuisse doit être coupée au 3/4 ensuite réglage de à partir du côté sans peau afin de «...
Page 31 Première utilisation : Nettoyez les grilles de cuisson à la main avec un savon à vaisselle doux et de l’eau afin d’enlever tout résidu provenant du procédé de fabrication (ne jamais laver au lave-vaisselle). Rincez bien avec de l’eau chaude et séchez complètement avec un linge doux. Ceci est important pour éviter que de l’humidité...
Page 32 Instructions d’entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. L’emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres liquides et vapeurs inflammables en tout temps. Les apports d’air comburant et d’air de ventilation ne doivent pas être obstrués.
Page 33 En raison des débris de cuisson et de la corrosion, les orifices de brûleur peuvent se boucher avec le temps. Utilisez un trombone déplié ou le foret d’entretien d’orifice fourni. Nettoyez les orifices bouchés à l’aide de ce foret inséré dans une petite perceuse sans fil. Les orifices du brûleur peuvent être nettoyés si le brûleur est en place.
Page 34 Guide de dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/petite flamme Pour le propane - procédure Assurez-vous que la procédure d’allumage est lorsque le bouton de contrôle d’allumage incorrect. suivie à la lettre. Tous les boutons de contrôle du est à « élevé ». gril doivent être fermés lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne.
Page 35 Problème Causes possibles Solutions La peinture semble peler à Accumulation de graisse sur Ceci n’est pas un défaut. Le fini du couvercle l’intérieur du couvercle. les surfaces internes. est en acier inoxydable et porcelainisé et ne pèlera pas. Le pelage est causé par la graisse qui durci et sèche comme des éclats de peinture qui pèlent.
Page 36 GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande de pièces de rechange Information sur la garantie MODÈLE : DATE D’ACHAT : NUMÉRO DE SÉRIE : (Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Pour commander des pièces de rechange ou faire une réclamation sous garantie, communiquez avec le détaillant Napoléon où...
Page 37 CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
Page 38 See Lighting Instructions. Voir Instruction D’allumage. NOTE! Doors will require adjusting once installed. NOTEZ! Il est requit d’ajuster les portes une fois qu’ils sont installer. The depth of the door leveling screw will adjust the fit of the doors. La profondeur de la vis de mise à...
Page 39 WARNING! The Infrared side burner is supplied with a drip pan which holds only a minimal amount of grease. To prevent grease fires, the pan must be cleaned after each use. AVERTISSEMENT! Le brûleur latéral infrarouge est muni d’un plateau d’égouttement qui ne peut contenir qu’une petite quantité...
Page 40 Rotisserie Kit Assembly Instruction (included with most rear burner units) Assemble rotisserie kit components as shown. Instructions d’assemblage de l’ensemble de rôtissoire (inclus avec la plupart des appareils avec brûleur arrière) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting.
Page 41 Propane Only – Proper Hose Connection Propane seulement - Branchement adéquat du boyau WARNING! Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and leak causing a fire. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température sinon il risque de fondre, de provoquer une fuite et causer un feu.
Page 42 WARNING – FIRE HAZARD ATTENTION - RISQUE D’INCENDIE WARNING! Do not route hose underneath drip pan. AVERTISSEMENT! Ne pas passer le tuyau d’alimentation sous le tiroir d’égouttement. WARNING! Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and leak causing a fire.
Page 43 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
Page 44 Test de détection de fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée. AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez- vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
Page 45 Parts List / Liste des pièces ITEM PART # DESCRIPTION P665 P665RSIB N475-0359-GY1SG left/right cart enclosure panel / panneau pour chariot gauche/droite N475-0494-GY1SG rear cart enclosure panel / panneau arriére pour chariot N590-0310-GY1SG bottom shelf / tablettes inférieur N590-0312-GY1SG bottom shelf / tablettes inférieur N585-0127-GY1SG heat shield / pare-chaleur N200-0133-GY1SG heat shield hole cover / couvercle de trou de bouclier thermique N350-0077...
Page 46 - charcoal / ensemble du - charcoal N010-1092-SER lid pivot hardware kit / trousse de couvercle pivot hardware N385-0307-SER NAPOLEON logo/ logo NAPOLEON S91003 temperature gauge / jauge de température N510-0013 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noir) W735-0011 3/4"...
Page 47 Parts List / Liste des pièces ITEM PART # DESCRIPTION P665 P665RSIB S85001 1-outlet regulator / tuyau de régulateur à 1 sortie 10ft n/g hose w/quick disconnect / tuyau de 10 pieds avec débranche- S85002 ment rapide 10ft n/g hose w/quick disconnect / tuyau de 10 pieds avec débranche- S85003 ment rapide N555-0025...
Page 48 Parts List / Liste des pièces ITEM PART # DESCRIPTION P665 P665RSIB 67732 charcoal tray / support à charbon 62007 grease trays foil (5 pieces) / ensemble de 5 récpients à graisse foil x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement...
Page 49 PARTS DIAGRAM / DIAGRAMME DE PIÈCES N415-0524 DEC 06.18.indd 49 12/6/2018 12:56:33 PM...
Page 50 PARTS DIAGRAM / DIAGRAMME DE PIÈCES www.napoleongrills.com N415-0524 DEC 06.18 N415-0524 DEC 06.18.indd 50 12/6/2018 12:56:38 PM...
Page 51 Notes N415-0524 DEC 06.18 www.napoleongrills.com N415-0524 DEC 06.18.indd 51 12/6/2018 12:56:38 PM...
Page 52 N 4 1 5 - 0 5 2 4 N415-0524 DEC 06.18.indd 52 12/6/2018 12:56:39 PM...