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4 Four electrique multifonctions
Attention
La porte est chaude pendant le fonctionnement. Eloigner les jeunes
enfants.
caracteristiques generales
Comme la définition l'indique, il s'agit d'un four qui présente des
caractéristiques particulières au point de vue fonctionnel. Il est, en fait,
possible d'insérer 10 différentes fonctions pour satisfaire toute exigence
de cuisson. Les 10 fonctions, à contrôle thermostatique, sont obtenues
par 4 éléments chauffants:
* Résistance de la sole
* Résistance de la voûte
* Résistance de grilloir
* Résistance circulaire
Nota
Lors de la première utilisation, il est conseillé de faire marcher le four
à la puissance maximale (250°C) pendant 60 minutes à la fonction
et ensuite pendant 15 minutes aux fonctions
d'éventuelles traces de graisse sur les résistances.
modalites de fonctionnement
Le réchauffement et la cuisson dans le four MULTI-FONCTION sont
obtenues comme suit:
A) par convection naturelle
La chaleur est produite par les éléments chauffants de sole et de voûte.
B) par convection forcée
Une turbine aspire l'air contenu dans le moufle du four, le fait
passer à travers des spires incandescentes d'une résistance
électrique circulaire et le renvoie dans le moufle. L'air chaud, avant
être à nouveau aspiré par la turbine pour répéter le cycle ci-dessus,
enveloppe les aliments déposés dans le four, produisant une cuisson
rapide et complète dans tous les points. En plus, il est possible de
cuire divers plats simultanément.
et
afin d'éliminer
40
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