Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
INFORMATIE OVER VERMOGENNIVEAU
100%-70% vermogen:
Een hoog vermogen is geschikt voor het opwarmen of opnieuw klaarmaken van voedsel. Dit vermogen wordt
tevens gebruikt voor het snel aan de kook brengen van bijvoorbeeld water en daarna een lager vermogen om
het voedsel te koken (bijvoorbeeld rijst of pasta).
60%-40% vermogen:
Voor langere kooktijden en compact voedsel.
30%-20% vermogen:
Voor geleidelijk koken en delicate gerechten. Tevens voor het doorkoken of voor het koken van rijst en pasta.
10% vermogen:
Een laag vermogen wordt voornamelijk voor ontdooien gebruikt. Gebruik dit vermogen echter ook voor het
koken van zeer delicate gerechten, bijvoorbeeld gerechten met kaassaus.
Over het algemeen wordt het aanbevolen om het voedsel voor het koken of opwarmen af te dekken. Daarbij kunt u
wat water over het voedsel sprenkelen (zout water of bouillon is tevens bruikbaar).
De stoom houdt het voedsel namelijk vochtig en versnelt tevens het koken.
KOOKTABEL EN RECEPTEN
Menu
ONTDOOIEN Vlees
Gevogelte
Vis
Fruit
*Cake (geen fruit of kaas)
*Roomtaart
Garnalen
**Koud vlees
OPWARMEN Heldere soep
Cremesoep
Casseroles
Bijgerechten, pasta
Bijgerechten, rijst
Bijgerechten, aardappelen 5±2°C
Bijgerechten, groenten
Gebakken bonen
Goulash, Ragout
*Vlees (150 g)
*Worstjes (50 g)
KOKEN
Bijgerechten, aardappelen 20±2°C
Bijgerechten, groenten 20±2°C
*Hoeveelheden zijn per stuk (1, 2 of 3) en niet in gram.
**Verwijder ontdooide delen. Ca. 15 minuten laten staan.
Basis-
Micro-
200 gram 400 gram 600 gram
temperatuur golfvermogen
-18°C
10%
ca. 5'30"
-18°C
10%
ca. 7'
-18°C
10%
ca. 5'30"
-18°C
10%
ca. 5'20"
-18°C
10%
ca. 2'
-18°C
10%
ca. 1'50"
-18°C
10%
ca. 5'30"
-18°C
10%
ca. 5'20"
5±2°C
100%
ca. 1'20"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'30"
5±2°C
100%
ca. 1'45"
5±2°C
100%
ca. 1'10".
5±2°C
100%
ca. 25-30 sec. 40 sec.
100%
ca. 3'30"
100%
ca. 3'30"-4' ca. 7'
NL-16
Opmerking
ca. 10'
ca. 15'
D r a a i e n n a d e
halve ontdooitijd.
ca. 10'30" ca. 15'
C a . 1 5 m i n u t e n
ca. 10'
ca. 15'
laten staan.
ca. 9'
—
ca. 3'
ca. 4'
ca. 2'50"
—
ca. 9'
ca. 14'
ca. 7'
ca. 9'30"
ca. 2'40"
ca. 3'50"
A f d e k k e n m e t
m a g n e t r o n p l a s t i c
ca. 3'
ca. 4'
o f d e k s e l . N a
ca. 3'
ca. 4'20"
o p w a r m e n g o e d
ca. 2'30"
ca. 3'30"
doorroeren.
ca. 2'30"
ca. 3'30"
ca. 2'30"
ca. 3'40"
ca. 2'30"
ca. 3'30"
ca. 2'30"
ca. 3'40"
ca. 2'45"
ca. 3'20"
ca. 2'
—
50 sec.
ca. 6'30"
ca. 8'
Gebruik deksel van
casseroles. Roeren
ca. 8'
na de helft van de
totale kooktijd.
—
Publicité
