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Utilisation du four à micro-ondes
Fonctionnement d'un four micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de
faire cuire ou de réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongeler
• Réchauffer
• Cuire
Principe de cuisson.
REMARQUE
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four.
Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur,
• une température homogène.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce
à la rotation du plateau tournant sur lequel sont placés
les aliments. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur
une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit
au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les
aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient
utilisé et des propriétés des aliments :
• quantité et densité ;
• teneur en eau ;
• température initiale (aliment réfrigéré ou non).
Vérification du bon fonctionnement de votre four
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement.
En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée Dépannage et codes d'information située en pages 36 - 39.
REMARQUE
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau tournant doit être correctement positionné
dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus
longtemps à bouillir.
REMARQUE
Lorsque le four micro-ondes est sous tension et que vous ne l'utilisez pas, l'affichage indique l'heure actuelle.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le haut de la porte.
Placez un verre d'eau sur le plateau tournant. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Démarrage/+30s)
et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le
bouton Start/+30s (Démarrage/+30s) autant de fois que
nécessaire.
Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
Français 11
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