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9.3. Temps de conservation
L'amélioration du vin dans le temps et sa durée en général dépendent des caractéristiques de la variété et de la
typologie d'appartenance.
Ci-dessous est indiqué la période optimale de conservation et de vieillissement pour les différentes typologies
dans les conditions idéales de conservation offertes par votre appareil.
Dans tous les cas, suivre les suggestions proposées par le producteur de la bouteille, en particulier pour
les meilleurs vins.
TYPOLOGIE DU VIN
Vins Nouveaux
Vins Mousseux doux
Vins Rosés
Vins Pétillants
Vins Blancs normaux
Vins Rouges légers
Vins Mousseux Secs
Vins Mousseux Classiques
Vins Blancs Vigoureux ou en Barrique de 8 à 12 °C
Vins Rouges normaux
Vins Rouges Vigoureux ou en Barrique de 14 à 18 °C
Vins de Paille ou Liquoreux
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
de 12 à 14 °C
de 8 à 10 °C
de 10 à 14 °C
de 10 à 12 °C
de 10 à 14 °C
de 12 à 14 °C
de 8 à 10 °C
de 8 à 10 °C
de 14 à 16 °C
de 16 à 18 °C
www.fhiaba.com · sales@fhiaba.com · Info Line 800-344222
TEMPS DE CONSERVATION
6 mois
1 an
1 an
1 - 2 ans
1 - 2 ans
2 ans
2 ans
3 - 4 ans
3 - 5 ans
3 - 5 ans
7 - 10 ans
10 - 15 ans
FR
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