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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
UTILISATION DU FOUR
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• • Conseils pour utiliser le four
- P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : : a a v v a a n n t t d d ' ' u u t t i i l l i i s s e e r r v v o o t t r r e e
f f o o u u r r p p o o u u r r l l a a p p r r e e m m i i è è r r e e f f o o i i s s , , l l a a i i s s s s e e z z - - l l e e c c h h a a u u f f f f e e r r à à
v v i i d d e e , , p p o o r r t t e e f f e e r r m m é é e e , , p p e e n n d d a a n n t t 1 1 5 5 m m i i n n u u t t e e s s
e e n n v v i i r r o o n n s s u u r r l l a a p p o o s s i i t t i i o o n n m m a a x x i i . . L L ' ' i i s s o o l l a a n n t t q q u u i i
e e n n t t o o u u r r e e l l a a c c a a v v i i t t é é d d u u f f o o u u r r p p e e u u t t d d é é g g a a g g e e r r , ,
a a u u d d é é b b u u t t , , u u n n e e o o d d e e u u r r p p a a r r t t i i c c u u l l i i è è r r e e d d u u e e à à s s a a c c o o m m - -
p p o o s s i i t t i i o o n n . . D D e e m m ê ê m m e e , , v v o o u u s s c c o o n n s s t t a a t t e e r r e e z z p p e e u u t t - -
ê ê t t r r e e u u n n d d é é g g a a g g e e m m e e n n t t d d e e f f u u m m é é e e à à l l a a p p r r e e m m i i è è r r e e
c c h h a a u u f f f f e e d d u u f f o o u u r r . .
- Le guide de cuisson de votre appareil donne
les indications nécessaires à la réalisation
d'un certain nombre de mets choisis parmi les
plus courants.
- Avant d'effectuer une cuisson, consultez la
notice d'utilisation pour choisir l'allure de
chauffe la plus appropriée, et le niveau des
gradins à utiliser pour la casserolerie.
- En arrêtant le four 5 à 10 minutes avant la fin
de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur
accumulée et réaliserez ainsi des économies
d'énergie.
- Sur le guide de cuisson, les positions de
réglage du thermostat du four sont données à
titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une produc-
tion anormale de fumées pouvant résulter
d'une température excessive de cuisson, il est
préférable de réduire la puissance du four.
Attention
- Assurez-vous que votre porte de four
est bien fermée ; ceci afin que le joint
d'étanchéité remplisse correctement sa
fonction.
- Les cuissons au four et au grilloir doivent
être effectuées couvercle de la cuisinière
ouvert pour faciliter l'évacuation des gaz
chauds à l'arrière de la table de travail.
- Ne garnissez pas votre four de feuilles en
aluminium. Sinon, il en résulterait une accu-
mulation de chaleur qui influencerait désa-
vantageusement le résultat de la cuisson et
du rôtissage et endommagerait l'émail.
- En fonctionnement, ne laissez pas la porte
du four ouverte plus de 3 minutes afin
d'éviter une température trop élevée des
manettes.
- Lors de son utilisation, l'appareil devient
chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher
les éléments chauffants.
- Le four ne doit pas dégager de fumée.
La cause principale de la fumée est une
température de cuisson trop élevée générant
des éclaboussures. Dans ce cas, réduire la
puissance du four.
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