Zusatzroste:
Abb. 3.
Empfehlungen
zum Kochen:
Sehr stark
2-fach
Kochen, braten, rösten,
Flamme-
Paellas, asiatische Küche
Brenner
(wok).
Schnell-
Schnitzel, Beafsteak,
Brenner
Omelett, Frittiertes.
Halb-
Dampfkartoffeln, frisches
Schnell-
Gemüse, Eintopf, Nudelgerichte.
Brenner
Kochen: Schmorgerichte,
Hilfsplatte-
Milchreis, Karamell.
Brenner
20
Je nach Modell, einen erforderlichen Zusatzrost, der am
3-fach Flammenbrenner für Kochgeräte mit einem
Durchmesser über 26 cm, Bratpfannen, Tontöpfe und
alle konkaven Kochgeräte installiert wird (chinesischer
wok, usw.) Abb. 3.
Rost für Kaffeekocher: Je nach Modell verfügt Ihr Gerät
über einen Zusatzrost für Kaffeemaschinen, der
ausschließlich an der Hilfs-Kochstelle bei Kochgeräten
mit einem Durchmesser unter 10 cm eingesetzt wird.
Der Hersteller haftet nicht bei einer Nicht- oder
Falschverwendung dieser Zusatzroste.
Diese Empfehlungen sind rein informativ
Stark
Mittel
Aufwärmen und warmhalten:
vorbereitete Gerichte,
Fertiggerichte.
Reis,
Béchamel,
Ragout.
Aufwärmen und Warmhalten:
zubereiteter Gerichte und Kochen
feiner Gerichte.
Auftauen und
langsam Kochen:
Hülsenfrüchte,
Obst,
Gefriergerichte.
Langsam
Dampfkochen:
Fisch, Gemüse.
Schmelzen:
Butter,
Schokolade,
Gelatine.