Risiko luka bakar karena
makanan yang panas.
Risiko luka bakar karena
makanan yang panas.
Risiko cedera akibat alat
terjatuh.
Risiko cedera akibat
menggunakan aksesori yang
rusak.
Risiko kesehatan akibat sakit
karena penyebaran kuman.
Resiko bagi kesehatan jika
kuman menyebar.
Memegang spatula dalam wadah pencampur dengan kecepatan lebih tinggi dapat
mendorong makanan keluar dari lubang di tutup wadah pencampur dan melukai
Anda.
•
Jangan pernah memegang spatula di dalam wadah pencampur saat mengaduk/
memotong makanan panas dengan kecepatan yang lebih tinggi dari kecepatan
4.
Anda dapat terluka bakar karena terkena makanan panas di keranjang perebus.
•
Berhati-hatilah saat melepaskan keranjang perebus.
•
Pastikan spatula telah dikaitkan dengan erat ke keranjang perebus sebelum
mengeluarkan keranjang perebus.
•
Setelah Anda meletakkan keranjang perebus, keluarkan spatula untuk
mencegah keranjang terjungkir.
Proses menguleni adonan atau mengiris makanan dapat menyebabkan alat
bergerak. Alat ini bisa jatuh dan melukai Anda.
•
Letakkan alat di atas permukaan yang bersih, padat, dan rata.
•
Pastikan jarak yang cukup antara alat dan tepi permukaan kerja.
•
Jangan pernah meninggalkan alat tanpa pengawasan saat sedang bekerja.
Jika aksesori tersangkut di pisau pencampur atau terkena tekanan yang berlebihan
saat alat sedang bekerja, Anda dapat cedera karena serpihan kecil dan ujung yang
tajam, terlebih jika serpihan sampai tertelan apabila masuk ke makanan yang
dibuat.
•
Gunakan hanya aksesori Thermomix® sesuai dengan yang tertera dalam
instruksi penggunaan dan pada layar tampilan unit dasar.
•
Pastikan aksesori yang diperlukan terpasang dengan aman dan benar, dan tidak
ada aksesori yang lepas di mangkuk pencampur sebelum menyetel kecepatan.
•
Periksa aksesori apakah ada kerusakan setelah digunakan.
•
Jika ada aksesori yang rusak akibat pisau pencampur selama pembuatan
makanan, buang makanan dan hubungi Layanan Pelanggan untuk aksesori
pengganti.
Metode Sous-vide dan memasak lambat melibatkan memasak makanan pada suhu
rendah, yang dapat menyebabkan penyebaran bakteri.
•
Pastikan praktik kerja yang higienis di setiap tahap persiapan makanan dan
proses memasak.
•
Ikuti instruksi dalam resep dengan tepat (suhu dan waktu).
•
Setelah makanan matang, pastikan segera dikonsumsi.
•
Dalam banyak kasus, daging dan unggas perlu dibakar atau dioseng sebentar
setelah dimasak dengan sous-vide. Membakar sebentar di akhir proses akan
mengurangi risiko munculnya bakteri di permukaan makanan yang dapat
menyebabkan penyakit. Ikuti petunjuk dalam resep Thermomix® Vorwerk untuk
meminimalkan risiko apa pun.
Makanan difermentasi pada suhu rendah, yang dapat menyebabkan penyebaran
bakteri berbahaya.
•
Pastikan praktik kerja yang higienis di setiap tahap persiapan makanan dan
proses memasak.
•
Setelah makanan difermentasi, segera pindahkan ke lemari es.
Thermomix® TM6
id
145