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Vulcan WOLF VCCB25 Manuel D'installation Et D'utilisation page 21

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REMARQUE : Dans l'État du Massachusetts
Tous les appareils d'utilisation du gaz aérés grâce à une hotte de ventilation ou un
système d'échappement muni d'une clef de réglage ou avec une moyenne potentielle
d'échappement qui doit être conforme à 248 CMR.
3. La norme NFPA n
disponible auprès de la National Fire Protection Association, Ba tterymarch Park,
Quincy, MA 02269.
Au Canada :
1. Codes locaux.
2. Code d'installation du gaz naturel CAN/CSA-B149.1 (dernière édition)
3. Code d'installation du propane CAN/CSA-B149.2 (dernière édition), disponible auprès
de l'Association Canadienne du Gaz, 178 boul. Rexdale, Etobicoke, Ontario, Canada
M9W 1R3
BRÛLEURS, RADIANTS ET GRILLES SUPÉRIEURES
Les grilles supérieures sont envoyées de l'usine à plat (dessus vers le bas). Pour la cuisson au gril, les
grilles supérieures peuvent être laissées à plat ou inversées pour qu'elles penchent vers l'avant afin
d'écouler le gras. Enlevez les grilles et les radiants en fonte. Examinez et enlevez les supports utilisés
durant la livraison pour tenir les brûleurs. Remontez les radiants et les grilles supérieures. Voir Fig. 1.
o
96 Vapor Removal from Cooking Equipment , dernière édition,
Brûleurs
Radiants
Grilles
supérieures
Fig. 1
5
-
-

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