Preparação De Outras Bebidas Quentes - LaCimbali M24 Utilisation Et Installation

Distribuição com selector Turbosteam (7a) (onde
previsto)
As máquinas equipadas com o sistema de distribuição
"
obter rapidamente quer o aquecimento quer o leite batido.
Seleccionar o tipo de leite que se deseja obter:
- através do manípulo (7a), sentido dos ponteiros do
relógio (batido) ou sentido contrário aos ponteiros do
relógio (quente).
da distribuição do vapor pode ocorrer:
- automaticamente;
- manualmente, actuando novamente sobre no manípulo
(7a) em algum sentido.
é estabelecida na fábrica com o valor padrão de 72°C
(161°F) portanto não é determinada pelo utilizador.
incluído entre 45 e 85°C (113÷185°F).
Para isso é necessário:
- desligar a máquina;
- remover a grelha para esquentar chávenas;
- remover a tampa (C);
- actuar sobre o dispositivo de regulação (R) colocado
entalhe 0 = ~45°C (113°F)
entalhe 10 = ~85°C (185°F)
intervalo entre 2 entalhes = ~4°C (39.2°F)
A indicação das temperaturas intermédias é aproximativa;
depois de cada regulação, aconselha-se utilizar um
termómetro para o levantamento da temperatura
fábrica; no caso em que se tornasse necessária mais uma
- sentido contrário aos ponteiros do relógio: mais ar >
leite mais batido
- sentido horário: menos ar > leite menos montado
N.B.: mesmo rotações mínimas da torneira (A) podem
determinar grandes diferenças no leite batido.
O alinhamento correcto do termopar vapor é
executado na fábrica: por esta razão, evitar
actuar sobre o parafuso de regulação (T).
15. Preparação de outras bebidas quentes
" com a possibilidade de
F):
11 PT
7a
6a
T
A
F
C
R