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Vinotemp EL-54SDTH Manuel Du Propriétaire page 25

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VOTRE REFROIDISSEUR DE VIN
Cet appareil peut être utilisé pour l'entreposage et/ou le service. L'appareil dispose d'une
porte vitrée et d'une lumière intérieure douce que vous pouvez utiliser pour présenter votre vin.
SERVIR DES VINS
Il est important de conserver les vins à la bonne température. Pour les conserver le plus
longtemps possible, les vins doivent être stockés à environ 13 °C (55 °F). Toutefois, le tableau
ci-dessous suggère la température de consommation optimale pour les différents styles de vin.
SERVIR DES BOISSONS
Il est important de conserver les boissons à la bonne température. Pour les conserver le plus
longtemps possible, les boissons doivent être stockées à environ 3,89 °C (39 °F). Toutefois,
le tableau ci-dessous suggère la température de consommation optimale pour les différents
styles de boissons.
°C
°F
19
66
Armagnac, Brandy, Cognac
18
64
Vins rouges corsés, Shiraz
17
62
15
59
14
57
13
55
12
54
11
52
10
50
9
48
8
46
7
45
Vin mousseux non millésimé
Style de vin
Porto Tawny
Vins rouges mi-corsés
Sherry Amontillado
Vins rouges légers
Vins blancs corsés
Vins blancs mi-corsés
Rosé, vins blancs légers
Vin mousseux millésimé
Sherry Fino
°C
°F
12
53
10
50
8
46
7
45
7
45
7
45
6
43
5
42
4
40
3
38
3
38
2
35
Style de boisson
Eau
Bière noire
Jus
Bières acidulées
Bière blonde
Lagers brunes
Café glacé
Lagers Premium
Bières de blé
Lagers pâles et légères
Cola
Produits laitiers
3

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